品茶的心境

  喝茶和品茗,這是對茶的兩種需求,前者更日常、更生活,也許只是口渴了所以要喝茶,比較率性隨緣;后者則更像是對品質(zhì)的追求,對茶文化的學(xué)習(xí)與深究,以達(dá)到更高的境界。二者并無高低,只是場景不同、條件不同,今天我們就來聊一聊如何調(diào)節(jié)一種合適的品茗心境。
  不急躁
 
  越著急,越會錯過一些細(xì)節(jié),不僅茶泡不好,你還會錯過茶的味道,如同囫圇吞棗一般。“不急”不等于慢,而是游刃有余、駕輕就熟,恰到好處,所以品茶時應(yīng)該報以淡定、平和的心境。
 
  不盲目
 
  品茶切忌盲目,大師、茶友的經(jīng)驗永遠(yuǎn)只是參考。在“哪種茶更好喝、怎么喝更正確”這些方面,我們應(yīng)該報著懷疑的態(tài)度去嘗試,得出一樣的結(jié)論是好事,不一樣的話也未必不好。
 
  一句話,“盡信書不如無書”。
  隨遇而安
 
  不追求最上等的茶葉,不追求最名家的茶壺,品嘗目前自己能力范圍最好的便是愉快的。拿著普通保溫杯、泡著普通茶包,不一定不好,擺正心態(tài),同樣能感受到茶所帶來的快樂。
 
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責(zé)編: 墨墨001
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