茶禮之“以茶代酒”

  中華民族是禮儀之邦,茶酒文化底蘊(yùn)濃厚,素有“以茶代酒”的習(xí)俗,每逢宴飲,不善飲酒或不勝酒力者,往往會(huì)端起茶杯,道一句“以茶代酒”,以盡禮數(shù),既推卻了飲酒,又不失禮節(jié)。
  “以茶代酒”一詞可謂人盡皆知,但你知道它的由來嗎?
 
  【以茶代酒】
 
  “以茶代酒”的典故最早出現(xiàn)在晉朝陳壽的《三國(guó)志·韋曜傳》里:“……皓每饗宴,無不竟日,坐席無能否,率已七升為限,雖不悉入口,皆澆灌取盡。曜素飲酒不過二升,初見禮異時(shí),常為裁減,或密賜茶荈以當(dāng)酒……”
 
  文中的皓即為吳國(guó)帝王孫皓,公元252年,吳太祖孫權(quán)病死,傳位于子孫亮,后宮廷政變,孫亮之兄孫休上臺(tái)。孫休臨終時(shí),遺詔令兒子做接班人,任丞相濮陽興和左將軍張布為“顧命大臣”,輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休兒子太小,改立23歲的“長(zhǎng)君”孫皓為帝。
  孫皓初立時(shí),撫恤人民、開倉(cāng)賑貧,后變得專橫殘暴、終日沉浸于酒色,漸漸喪失民心。孫皓好酒,經(jīng)常擺酒設(shè)宴,命群臣作陪。
 
  他的酒宴有一個(gè)規(guī)矩:每人以7升為限,不管會(huì)不會(huì)喝,能不能喝,7升酒必須見底。群臣中有個(gè)人叫韋曜,酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師,故孫皓對(duì)韋曜格外照顧??此炔粍?dòng)了,就悄悄換上茶,讓他“以茶代酒”,不至于因喝不下酒難堪。
 
  可耿直磊落的韋曜認(rèn)為這樣下去,“外相毀傷,內(nèi)長(zhǎng)尤恨”,批評(píng)孫皓說他在酒席上總是“令侍臣嘲謔公卿,以為笑樂”。徹底墮落的孫皓不聽韋曜的勸阻,最終,引起孫皓對(duì)他的厭惡,把他打入天牢,不久后處死。
  280年,吳國(guó)為西晉所滅,孫皓也做了俘虜,被遣送到了洛陽,受封的爵位是“歸命侯”,于四年后病故洛陽,時(shí)年42歲,孫皓可以說是以酒誤國(guó),但是卻留下了一個(gè)“以茶代酒”的典故。
 
  酒是一種意氣,茶是一種境界。以茶當(dāng)酒,則是用保持自我的姿態(tài),傳達(dá)與子同袍的情意。道雖不同,亦相為謀。
 
  勸君更盡一杯茶,一口潤(rùn)喉,兩腋清風(fēng),滌煩療渴,回味綿長(zhǎng)。
 
責(zé)編: yunhong
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