在留侯鎮(zhèn)紫柏山腳下的閘口石一帶,最耐人尋味的是喝罐罐茶。
據(jù)傳,閘口石人喝罐罐茶的習(xí)慣起于三國(guó)時(shí)期。當(dāng)年,諸葛亮兵出岐山,途經(jīng)閘口石地帶,安營(yíng)扎寨操練人馬時(shí),因此地處秦嶺腹地,又緊靠紫柏山,山高氣侯寒冷,便讓將士用砂罐煎熬濃茶飲用,以提神御寒。此法傳給當(dāng)?shù)匕傩?,后流傳延用至今?br />
熬罐罐茶的方法很簡(jiǎn)單,只需一爐火,一把茶葉,一個(gè)小茶罐,再備一只盛茶汁的小茶盅就行了。
閘口石人喝罐罐茶,是每天早上起床的第一件事。熬茶程序十分簡(jiǎn)便,在水塘中坐著火,拿來(lái)小砂罐,放入適量茶葉,倒入清涼水后,再投入少量食鹽和豬油,經(jīng)反復(fù)熬煎后倒出即可飲用。
閘口石人喝罐罐茶,講究色澤濃釅和味道苦澀。當(dāng)?shù)匕傩照f(shuō),早上起床肚里能喝下三盅粘稠吊線的濃茶汁,哪怕一天不吃飯,照樣把活干。而今隨著山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,閘口石人熬茶告別了過(guò)去那種火塘上煙熏火燎的炮制方法,注重清潔衛(wèi)生,時(shí)尚雅致了。
三國(guó)時(shí)期罐茶
??
更新
掃描微信:普洱茶行業(yè)專業(yè)微信推薦
普洱茶網(wǎng)服務(wù)內(nèi)容
精彩專題
相關(guān)產(chǎn)品
- 1 2016年易武金濤 冰島古茶 生茶 200克
- 2 2016年易武金濤 困鹿山 生茶 200克
- 3 2016年易武金濤 曼松古樹(shù) 生茶 200克
- 4 2018年中茶普洱 刮風(fēng)寨 生茶 357克
- 5 2016年易武金濤 老班章古茶 普洱生茶 200克
- 6 2016年易武金濤 千年野生茶 生茶 200克
- 7 2018年下關(guān)沱茶 中國(guó)云南易韻古樹(shù)圓茶 生茶 357克
- 8 2017年榮昌號(hào) 禮盒裝小青柑(12粒裝)
- 9 2017年榮昌號(hào) 喬木厚磚 熟茶 1000克
- 10 2016年榮昌號(hào) 金猴獻(xiàn)福 生茶 357克
普洱茶網(wǎng)普洱茶行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站
地址:云南省昆明市官南大道188號(hào)康樂(lè)茶文化城9棟5號(hào) 郵箱:puer@puercn.com
茶友購(gòu)茶微信:476261茶友交流QQ:4001564001信息投稿: chayou@chayou.com
廠家廣告合作:chayou@chayou.com?或?0871-6552 2456微信:474902?或?13888328517(微信同號(hào))
產(chǎn)品批發(fā)電話:0871-6666 6655產(chǎn)品供應(yīng):微信:474902
云南康樂(lè)茶文化城官方網(wǎng)站 合作伙伴: 云南省普洱茶協(xié)會(huì) 搜索 產(chǎn)品 《普洱》
滇ICP備18005413號(hào) 站長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)
地址:云南省昆明市官南大道188號(hào)康樂(lè)茶文化城9棟5號(hào) 郵箱:puer@puercn.com
茶友購(gòu)茶微信:476261茶友交流QQ:4001564001信息投稿: chayou@chayou.com
廠家廣告合作:chayou@chayou.com?或?0871-6552 2456微信:474902?或?13888328517(微信同號(hào))
產(chǎn)品批發(fā)電話:0871-6666 6655產(chǎn)品供應(yīng):微信:474902
云南康樂(lè)茶文化城官方網(wǎng)站 合作伙伴: 云南省普洱茶協(xié)會(huì) 搜索 產(chǎn)品 《普洱》
滇ICP備18005413號(hào) 站長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)