黃山猴魁

  “黃山猴魁”產(chǎn)于我國黃山北麓和平縣的猴坑、猴崗和彥村,是我國十大名茶之一,早在1915年就馳名世界。當(dāng)?shù)貍髡f,古時一位山民采茶,遽然聞到一股動人肺腑的幽香??纯此闹?,什么也沒有,再細(xì)細(xì)尋找,本來在突兀峻嶺的石縫間,長著幾叢淡綠的野茶??蔁o藤可攀,無路可循,只得怏怏離去。但他一直忘不了那嫩葉和幽香。后來,他訓(xùn)練了幾只山公,每到采茶時節(jié),他就給山公套上布套,讓它代人去攀巖采摘。大家品嘗了這種茶葉后稱其為“茶中之魁”,由于這種茶葉是山公采來的,后人便爽性給取名為“猴魁”。 
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