"俗"文明：茶俗 婚俗 溫湯浴

　　舊志載：“武寧為縣，僻在萬山中……其俗憨厚，其民力本。”鄉(xiāng)風(fēng)純粹，風(fēng)俗憨厚，凡為人處世、婚嫁壽喪、節(jié)日喜慶，都有一套約定俗成的規(guī)則。
　　茶俗：香茶一杯迎客來
　　但凡到過武寧的人都有這樣的感觸：只需你進了門，主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉蘆茶、薯砣茶等等。
　　泡茶用的菊花既非供欣賞的盆菊，也非藥用杭菊，而是植于田邊地畔茶園籬下的“茶菊”。寒露或霜降時間，菊花怒放，農(nóng)民將菊花采至家中，掐去花蒂，揉碎花瓣，洗凈晾干，以鹽漬之，裝入罐中壓緊封口，數(shù)日后便可用泡茶，貯藏經(jīng)年不壞。菊花茶有以單一的菊花入茶的，也有拌有多種佐料，較為遍及的是以桔皮冼凈晾干，剪成細粒，再以芝麻相雜，與菊花一起鹽漬貯存，沖泡后杯中橙紅與青白相間，色味齊全。
　　炒米茶俗稱“米炮茶”，以糯米浸泡晾干，放入大鍋內(nèi)爆炒，加熟黃豆攪拌，飲時用溫開水沖泡，放糖或放鹽，既能果腹又能解渴。行旅客商或外出肄業(yè)多以此作干糧。平常家中也多有貯藏，尤以新年前后為最，多以此茶待客。
　　薯砣茶為武寧特有。秋冬時節(jié)，山背人把地里紅薯收回家，洗凈切成小小四方塊，或是鮮薯砣，或是晾干蒸熟又晾干貯藏的干薯砣。煮熟后撒上熟芝麻、花生米，碗面上飄著幾片茶葉，滋味獨特，鄉(xiāng)風(fēng)獨醇，是山背人待客的頭道茶。
　　舊志載：“武寧為縣，僻在萬山中……其俗憨厚，其民力本。”鄉(xiāng)風(fēng)純粹，風(fēng)俗憨厚，凡為人處世、婚嫁壽喪、節(jié)日喜慶，都有一套約定俗成的規(guī)則。
　　茶俗：香茶一杯迎客來
　　但凡到過武寧的人都有這樣的感觸：只需你進了門，主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉蘆茶、薯砣茶等等。
　　泡茶用的菊花既非供欣賞的盆菊，也非藥用杭菊，而是植于田邊地畔茶園籬下的“茶菊”。寒露或霜降時間，菊花怒放，農(nóng)民將菊花采至家中，掐去花蒂，揉碎花瓣，洗凈晾干，以鹽漬之，裝入罐中壓緊封口，數(shù)日后便可用泡茶，貯藏經(jīng)年不壞。菊花茶有以單一的菊花入茶的，也有拌有多種佐料，較為遍及的是以桔皮冼凈晾干，剪成細粒，再以芝麻相雜，與菊花一起鹽漬貯存，沖泡后杯中橙紅與青白相間，色味齊全。
　　炒米茶俗稱“米炮茶”，以糯米浸泡晾干，放入大鍋內(nèi)爆炒，加熟黃豆攪拌，飲時用溫開水沖泡，放糖或放鹽，既能果腹又能解渴。行旅客商或外出肄業(yè)多以此作干糧。平常家中也多有貯藏，尤以新年前后為最，多以此茶待客。
　　薯砣茶為武寧特有。秋冬時節(jié)，山背人把地里紅薯收回家，洗凈切成小小四方塊，或是鮮薯砣，或是晾干蒸熟又晾干貯藏的干薯砣。煮熟后撒上熟芝麻、花生米，碗面上飄著幾片茶葉，滋味獨特，鄉(xiāng)風(fēng)獨醇，是山背人待客的頭道茶。
　　婚俗：大紅花轎娶新娘
　　俗稱成婚為紅喜事，除大操大辦外，整個進程如納采行聘、擇吉迎娶、拜堂成禮，均須按祖?zhèn)鞯囊?guī)則就事。男女雙方經(jīng)月下紅媒牽線，男方將議定聘禮擇日送至女方，交換生庚八字，稱行聘、納聘，一經(jīng)行聘，終身已定，不能改動。行聘后，由男方挑選迎娶日期，附禮送至女家，女家回貼答應(yīng)。屆期，新郎隨同花轎到女家迎親，殷實之家請人出一上聯(lián)貼于轎門，由女方對出下聯(lián)。新娘上轎由其兄背上轎，不能踩娘家土地，并由其兄弟伴送。上轎前娘家女客集于房中，與新娘一道邊勸邊哭，謂之哭嫁。吉時一到，舉辦拜堂，先跪拜六合祖宗，繼拜爸爸媽媽親屬老一輩，受拜者賜與紅包，夫妻交拜后酒筵正式開席。
　　三日回門，必備禮物。在娘家夫妻不能同床，分隔寢息。感情深者或鄉(xiāng)村正值農(nóng)忙時節(jié)，住宿一晚即歸。
　　湯池浴：溫泉流滑異樣情
　　九宮山下有一處溫泉，水汽蒸發(fā)，熱浪翻滾，清人傅燮鼎曾贊曰：“天地造化爐，水火神仙氣；丹灶冷陶姚，山陽泉自沸。”該溫泉首要分為兩處，相距300余米，上面的泉池叫上湯，下面的泉池叫下湯。當(dāng)?shù)厝瞬还軙r節(jié)時令，均以洗溫泉浴為賞心樂事，撒播下種種風(fēng)情土風(fēng)。
　　上湯大湯池，有四五十平方米，水質(zhì)清瀅，水溫合適，獨特合適洗浴。每日黃昏，山里人吃過晚飯，男人手拎一條大浴巾，慢吞吞踱至湯邊。女性則攜子扶幼，挎籃衣裳，緊隨其后。男男女女，老老少少，滿湯的人頭，滿屋的喧鬧。搗衣聲，笑罵聲，混成一片。