駱少君：安溪經(jīng)歷值得全國學(xué)習(xí)

　　日前，全國政協(xié)委員、國家茶葉質(zhì)檢中心主任駱少君，再一次地來到安溪，興味盎然地為參與評茶師、茶葉加工工、茶藝師培訓(xùn)班的學(xué)員做現(xiàn)場演說，贏得了合座喝采。在講課空隙，筆者專門采訪這位一向關(guān)懷、重視安溪茶工業(yè)開展的全國聞名茶葉教授。
　　“安溪經(jīng)歷值得全國學(xué)習(xí)”
　　駱少君連本人都數(shù)不清是第幾次來安溪了?？墒敲恳淮蝸戆蚕蚕母淖兛偭铖樕倬袊@不已。在駱少君看來，安溪把一片小茶葉做成一個惠及百萬民生的大工業(yè)，這在全國的產(chǎn)茶縣中是絕無僅有的，對整個茶業(yè)界的奉獻是無以倫比的。她說，安溪茶工業(yè)的開展是與安溪縣委、縣政府的立異運作是離不開的。安溪12萬茶商走遍大江南北，推進茶葉消耗，“安溪鐵觀音神州行”活動更讓安溪鐵觀音香飄五洲四海。
　　關(guān)于安溪的開展改變，駱少君有著親自體會的。她說，上世紀70年代的時分，她從漳州到安溪，要跋山涉水，連汽車也沒有，坐自行車，要好長的時刻。而如今，安溪的公路暢通無阻。在她看來，安溪社會經(jīng)濟相貌的宏大改變，是與茶工業(yè)的開展分不開的。
　　她說，曾經(jīng)，安溪茶葉主要是僑銷以及出口到日本，在國內(nèi)只限制在南邊的廣東一帶。多年來，在安溪縣委、縣政府和茶人的共同盡力下，安溪鐵觀音現(xiàn)已聲名在外，無人不知，無人不曉。安溪茶工業(yè)的開展對中國茶工業(yè)的開展是一大奉獻，安溪從一個赤貧的山區(qū)縣一躍而為全國縣域經(jīng)濟根本競爭力百強縣，其經(jīng)歷值得全國學(xué)習(xí)。她說，作為一名茶人，她為安溪感到驕傲，為安溪人感到驕傲！
　　“導(dǎo)航儀”和“加油站”
　　駱少君以為，一段時刻以來，安溪茶工業(yè)的開展已成為全國茶工業(yè)開展的“前鋒”，許多做法和經(jīng)歷走在了全國的前列。
　　她提出，安溪茶工業(yè)開展到如今，應(yīng)該從“前鋒”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;主人”。她說，安溪茶業(yè)開展應(yīng)起到一個“導(dǎo)航儀”的效果，即引領(lǐng)整個中國茶工業(yè)向更高層次開展。此外，安溪還應(yīng)當對中國茶工業(yè)開展起到“加油站”的效果，不斷為中國茶工業(yè)的開展供給新動力，寫入新生機。
　　“前鋒”是“勇士”，還不一定是“帥”，在駱少君看來，安溪茶工業(yè)開展要對全國起到“帥”的效果，引領(lǐng)全國茶工業(yè)開展邁向一個更高層次。她說，這是中國茶工業(yè)開展的需求，是安溪擔(dān)負的前史重擔(dān)。
　　駱少君主張，安溪茶業(yè)要起到“導(dǎo)航儀”和“加油站”的效果，有必要做到二點，一是將中國茶都打形成全國茶葉買賣中心；二是要走精品茶業(yè)的開展之路。下一步，應(yīng)當盡力招引全國各種茶類都來到中國茶都，在這里安家落戶進行買賣。這樣才干把中國茶都開展成為一個全國性的茶葉買賣中心，做成全國一流，使之成為安溪乃至中國茶工業(yè)開展的推進力。安溪茶商不只要做安溪茶生意，也要做各茶類的生意，這對其它茶類的開展會很大的推進效果，一起也可獲得宏大的贏利。
　　對安溪現(xiàn)階段正施行的生態(tài)茶園建造和退茶還林等辦法，駱少君表明非常的附和和必定。她說，若是濫砍林木、濫墾茶園，就會對生態(tài)形成損壞，對茶葉賴以生存的自然環(huán)境形成損壞。對土地，對茶園，不能無節(jié)制地“掠取”， 應(yīng)盡最大程度地維護土地、茶園的細菌、微生物等環(huán)境。她說，安溪茶工業(yè)開展，要在出產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全、清潔、無公害、無污染的茶葉，進一步晉升茶的文明附加值上下功夫，走精品茶業(yè)開展之路，這樣才干堅持安溪茶業(yè)的永續(xù)開展。
　　茶文明教誨從娃娃抓起
　　駱少君說，安溪茶文明教誨應(yīng)從娃娃抓起。若是能做到這一點，安溪的茶文明教誨便可搶先全國一步，這對宏揚中華傳統(tǒng)茶文明、執(zhí)行“茶為國飲”的理念，是很重要的。
　　她說，比方茶王賽這個辦法就能夠拿到幼兒園、小學(xué)來辦，能夠用一種比擬盛大的辦法，讓幼兒園的小朋友、小學(xué)生體會這種風(fēng)趣的辦法，讓他們從小遭到茶文明的熏陶感染。 “若是哪一位小朋友獲獎了，這一榮譽一定會讓他回憶畢生，并影響到周圍的許多親朋好友。”
　　駱少君必定安溪一些校園做的一些有利測驗，如讓幼兒園的小朋友做“茶都小游戲”，在小學(xué)中開設(shè)茶藝扮演等課程。她以為，這些賦有創(chuàng)造性、賦有特征的做法是能夠推行的，是能夠在全縣遍及的。這些賦有特征的做法，若是做好，乃至能夠成為全國教誨史上的一個亮點。
　　駱少君以為，茶葉出產(chǎn)、制造、泡飲、茶文明等內(nèi)容應(yīng)當編成專門的鄉(xiāng)土教材，應(yīng)當進入中小學(xué)的講堂，成為必修課。茶鄉(xiāng)的每一位學(xué)生都應(yīng)會泡、會講，懂得一些茶葉泡飲辦法、竅門，知道一些茶文明的東西。她還非常發(fā)起體會式的茶文明教誨，比方能夠讓學(xué)生深化到茶農(nóng)家中、茶公司傍邊，去學(xué)習(xí)體會茶葉的出產(chǎn)、制造等，既是學(xué)習(xí)制茶，也是體會生活，讓他們從小感觸茶葉出產(chǎn)、制造的艱苦，然后懂得孝敬父母、老一輩，讓他們從小體會茶文明、然后酷愛家園、酷愛茶文明。