藏茶與茶馬古道

　　唐代文成公主進藏時，曾帶三件寶藏：茶葉、絲綢、翰墨。自此，藏茶和華夏文明逐步與藏民的飲食起居交融，形成了今日共同的藏茶文明。撰寫了《藏茶100問》的雷波先生在書中具體答復了關于藏茶對安康、美容、身心的優(yōu)點。還帶咱們觀賞了芳村茶葉城里共同的藏茶磚墻。藏茶歸于黑茶，是留香最安穩(wěn)的茶類。一般說來，一面藏茶墻能夠留香20年。藏茶墻具有能夠隔音、防濕、吸異味、減輕室內(nèi)空氣污染、改進空氣質(zhì)量等成效。
　　在藏茶坊中?？梢娝钟筒柰?，打酥油茶是藏族禮儀中重要的待客之道，也已成為藏茶中的“茶道”。酥油由牛奶中提取。酥油茶的制造，是先將藏茶用水熬制成清茶，再在茶汁里加人酥油和食鹽、倒人竹制或木制的茶筒。然后用一種頂端裝有圓形木柄的木棍，上下抽拉，使茶、油和食鹽到達難分難解，最終倒進鍋里加熱，便成了香味濃郁的酥油茶。藏族有俗語說：“寧可三日無糧，不行一日無茶”。
　　別的，茶馬古道也是關于漢藏茶文明溝通中的一個重要標記。田壯壯所拍照的紀錄片讓這條陳舊的路途從頭被知道。因為藏區(qū)不產(chǎn)茶。而在內(nèi)地，民間和戎行征戰(zhàn)都需求很多的騾馬，求過于供，而藏區(qū)和川、滇邊地則產(chǎn)良馬。所以，具有互補性的茶和馬的買賣即“茶馬互市”便應運而生。藏區(qū)和川、滇邊地出產(chǎn)的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內(nèi)地出產(chǎn)的茶葉、布疋、鹽和日用器皿等，在橫斷山區(qū)的高山深谷間南來北往，形成了一條連續(xù)至今的“茶馬古道”。茶馬古道分川藏、滇藏兩路，延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到西亞、西非紅海海岸，是古代中國與南亞區(qū)域一條重要的交易通道。