男女情調(diào)　安徽茶謠

　　舊時(shí)，安徽首要產(chǎn)茶區(qū)皖西和皖南流傳著許多茶謠茶諺。茶謠是民間的文明方法，在情感表達(dá)和內(nèi)容陳說(shuō)上，帶有顯著的民間“以物作比”的思想方法。它們是茶區(qū)勞動(dòng)者生計(jì)情感天然流露的產(chǎn)品，沒(méi)有“通過(guò)文人的選用和潤(rùn)飾”（魯迅《門(mén)外文談》）
　　《紅荷包》寫(xiě)男女之愛(ài)：“紅線(xiàn)荷包綠絲邊，里頭裝的是黃煙。你吃煙來(lái)我焚燒，一雙小手搭郎肩，上一年想你到本年。”種茶郎吃煙，采茶女焚燒，多么溫馨、難分難解的一對(duì)。作歌者信手拈來(lái)，用女子送給情郎裝煙絲的“荷包”作比。荷包是用紅絲線(xiàn)織制的，而四周卻繡著綠絲邊，紅綠相映以表現(xiàn)、寄寓這一對(duì)情人的兩情兩得或相等與匹配．
　　茶謠是民間的文明方法，在情感表達(dá)和內(nèi)容陳說(shuō)上，帶有顯著的民間“以物作比”的思想方法。它們是茶區(qū)勞動(dòng)者生計(jì)情感天然流露的產(chǎn)品，沒(méi)有“通過(guò)文人的選用和潤(rùn)飾”（魯迅《門(mén)外文談》），故而較多保藏著原有的真美以及茶鄉(xiāng)的風(fēng)俗風(fēng)俗。如：“太陽(yáng)落土萬(wàn)里黃，畫(huà)眉觀(guān)山姐觀(guān)郎。畫(huà)眉觀(guān)山天要晚，姐觀(guān)郎來(lái)進(jìn)繡房，紅羅帳篷照鴛鴦。”此謠則以畫(huà)眉鳥(niǎo)傍晚時(shí)向山鳴唱來(lái)比興茶鄉(xiāng)女張望意中人，畫(huà)眉鳥(niǎo)的喈喈之音乃呼喊林中之偶，茶鄉(xiāng)女的“觀(guān)郎”則在等待情郎來(lái)像鴛鴦通常共度春宵。觸引相關(guān)，非常得當(dāng)。
　　茶謠在內(nèi)容上的首要特征就是歌謠自身所唱的：“我見(jiàn)好姐就歌唱，叫聲好姐莫罵我。無(wú)生無(wú)旦不成戲，無(wú)姐無(wú)郎不成歌。”青年男女相會(huì)時(shí)，用歌謠搭橋、牽線(xiàn)，歌謠成了他們傾吐衷腸的文明方法與文明方法。如下面一首：“打個(gè)欠伸哥縐眉，姐問(wèn)親哥想著誰(shuí)。想著張家我去講，想著李家我做媒，不嫌奴丑在眼前。”這位盲目容貌不美的女子，其實(shí)還真有些內(nèi)秀，她入微詳盡地關(guān)心，對(duì)待她所靜靜愛(ài)著的阿哥，以致他有一點(diǎn)不耐煩的心情，亦欲為之分憂(yōu)；哪怕獻(xiàn)身本人的愛(ài)情為他去促成說(shuō)媒。而最終究竟表露了“不嫌奴丑在眼前”的自告奮勇情緒，斗膽與直露，大約足使其時(shí)的紳耆雅士張口結(jié)舌。
　　愛(ài)的心境與情調(diào)有時(shí)影響到茶場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)。如“早裝扮，進(jìn)揀場(chǎng)。拿手巾，包點(diǎn)心，走到茶號(hào)喜盈盈。揀四兩，算半斤，這種情面記在心”。采茶姑娘裝扮得漂漂亮亮到茶場(chǎng)賣(mài)茶，茶號(hào)中的小伙計(jì)見(jiàn)姑娘來(lái)了，情有所動(dòng)，過(guò)秤時(shí)四兩算半斤，明顯加進(jìn)了“情感水分”。老板哪里曉得，姑娘卻是心中有數(shù)。
　　茶鄉(xiāng)女子的愛(ài)情雖然純真兇橫，但她們的愛(ài)未必都左右逢源，要遭到當(dāng)?shù)鼗橐隽?xí)氣與土風(fēng)實(shí)力的制約。如“小郎初到這一方，恰似孤雁落長(zhǎng)江，美貌女子處處有，當(dāng)方土地管當(dāng)方，外來(lái)小郎無(wú)盼望”。這位“小郎”是個(gè)“外來(lái)戶(hù)”（或來(lái)茶鄉(xiāng)幫工的），生得一表人才，天然成了茶鄉(xiāng)姑娘眼中的“白馬王子”，但老到、有生計(jì)經(jīng)歷的作歌者看得很清晰，雖然茶鄉(xiāng)美貌女子多得是，或許她們也鐘情于“小郎”，但是小郎想要得到她們，卻是不可能的。因?yàn)?ldquo;當(dāng)方土地管當(dāng)方”，皖南茶鄉(xiāng)姑娘們的婚姻要由她們的爸爸媽媽根據(jù)當(dāng)?shù)氐那槊媸拦?、門(mén)戶(hù)條件進(jìn)行確定，小郎再俊氣，不過(guò)是逗惹茶姑們傷懷郁感的水上孤雁罷了。
　　茶鄉(xiāng)文明也有打破關(guān)閉狀況的特有條件，即每年采茶時(shí)節(jié)，有許多人到茶區(qū)暫時(shí)打短工，或有販茶人走鄉(xiāng)串村收買(mǎi)新茶。這在姑娘們的情感音弦上常常敲出一兩聲新鮮的腔調(diào)，使她們心里動(dòng)搖。如“四月里來(lái)開(kāi)茶芽，年青姐姐滿(mǎn)山爬。那里來(lái)個(gè)小伙計(jì)，臉兒俏，唱出茶歌順風(fēng)飄，唱得姐姐心卜卜跳”。新來(lái)的小伙計(jì)，用他瀏亮多情的歌喉，把茶鄉(xiāng)姑娘的春心撩撥得不能克制。而茶鄉(xiāng)女子與外村夫愛(ài)情又好像獨(dú)特時(shí)興、浪漫、有味，所以茶謠尤多反映這方面的內(nèi)容，如：“我叫親哥莫心焦，你的旅費(fèi)我辦到。簪花首飾與你當(dāng)，細(xì)茶尖子隨你挑，下一年三月又來(lái)到。”每年來(lái)做工的情郎回家沒(méi)旅費(fèi)，茶鄉(xiāng)女竟拿本人的首飾和家中的上等好茶送給他，望他來(lái)年春天再來(lái)做工相會(huì)，真是情深意長(zhǎng)。
　　“高山有好水，平地有好花，人家有好女，無(wú)錢(qián)莫想她。你若想著她，白摘一春茶”。“遠(yuǎn)望大姐那兒來(lái)，手里拿著紅繡鞋。我問(wèn)大姐怎樣賣(mài)，‘只賣(mài)鮮花不賣(mài)鞋，藏著繡鞋做招牌’”。
　　因?yàn)楹屯獯宸驉?ài)情，愛(ài)的生計(jì)就常常伴著茶季而行，呈現(xiàn)周期性的特色。如“罵聲情哥我的郎，只會(huì)探花不內(nèi)行，上一年前年想著你，只怪你害怕不敢探，不怪我女孩豎佯裝”。此女孩前兩年就對(duì)她的情郎有情有意了，但因?yàn)榍槔珊ε卤康?，春?lái)春去，兩年都沒(méi)有互通心聲。這次兩人才說(shuō)通，然已是第三年的事了。愛(ài)也真難！
　　茶謠不僅僅是民間生計(jì)中青年男女打情罵俏的輕悠高興，也透露著種茶人經(jīng)濟(jì)窘困、生計(jì)貧若的沉重悲嘆。如：“小小茶棵矮登登，手扶茶棵嘆一聲。白日摘茶摘到晚，晚上炒茶到五更，哪有旅費(fèi)轉(zhuǎn)回程。”這位長(zhǎng)嘆的摘茶者受雇于人，雖然沒(méi)晝夜地拼命干活，但仍身無(wú)一文，不說(shuō)有所攢積捎回去養(yǎng)家糊口，就是本人還家的路費(fèi)也無(wú)法可想。所以他看著由他汗水灌溉長(zhǎng)得翠綠結(jié)實(shí)但卻為別人做嫁衣裳的茶棵，怎樣能不感傷慨喟呢？
　　歷史性的文明表象的茶謠，也不免不有舊時(shí)常見(jiàn)的以金錢(qián)為引線(xiàn)的做愛(ài)生計(jì)印記。如“高山有好水，平地有好花，人家有好女，無(wú)錢(qián)莫想她。你若想著她，白摘一春茶”。“遠(yuǎn)望大姐那兒來(lái)，手里拿著紅繡鞋。我問(wèn)大姐怎樣賣(mài)，‘只賣(mài)鮮花不賣(mài)鞋，藏著繡鞋做招牌’”。前一首中的“無(wú)錢(qián)莫想她”，想她要“白摘一春茶”和后一首中的“只賣(mài)鮮花不賣(mài)鞋”，其語(yǔ)意內(nèi)在說(shuō)的是什么，用不著多解說(shuō)，讀者一揣摩就理解。這種內(nèi)容的存在，正闡明作為民間文明的茶謠，勇于說(shuō)真話(huà)，可以真實(shí)地反映那個(gè)舊時(shí)代生計(jì)中的確有過(guò)的東西。
　　茶謠的審美視角，從總體上看有一個(gè)特色，即捕捉的“時(shí)刻階段”多為春季，把天然界的春天韻律同茶村夫生命的激動(dòng)與春心揉合在一起來(lái)歌唱。如：“報(bào)春茶鳥(niǎo)叫一聲，‘報(bào)春’問(wèn)我哪里人？‘家住徽州寧國(guó)府’，‘鳳凰差我來(lái)叫春，叫動(dòng)多少少年人’，‘找到楊花我回程。’”茶鳥(niǎo)報(bào)春，以它的鳴叫喚來(lái)了茶園的一片春綠，也觸動(dòng)了茶鄉(xiāng)少男少女的連綿春思，使得來(lái)在茶鄉(xiāng)家住寧國(guó)府的游客，也情不能已，估計(jì)著在楊花飄絮時(shí)即還家去；這倒極像唐宋詞中“綠窗人似花，不如早還家”的情境了。
　　茶謠把豐厚的風(fēng)俗審美觀(guān)念或?qū)徝酪庀笠约懊耖g生計(jì)中那些生動(dòng)、純真的文明認(rèn)識(shí)浸透在粗淺的文辭表達(dá)中，故審美意味清淡而又醇濃，粗淺而有深致。如：“姐家門(mén)口一口塘，姐上塘埂望情郎。娘問(wèn)女兒望幌子，‘望望蓮子有好大，望望草魚(yú)有好長(zhǎng)。’誰(shuí)人曉得望情郎？”女兒家在塘邊窺望情郎，導(dǎo)致娘的疑問(wèn)，她只好隨口瞎編在看蓮蓬和草魚(yú)。
　　本是姑娘靈機(jī)一動(dòng)、觸景興發(fā)的搪塞之辭，似不含有什么深意；但明眼人一看即知：蓮，結(jié)子多且顆粒飽圓，風(fēng)俗話(huà)匯往往用以標(biāo)志子嗣很多；另，蓮諧音憐，“子”有“你”意，“蓮子”即愛(ài)憐于對(duì)方。魚(yú)，除含繁衍旺盛之意外，俗話(huà)常用如虎添翼喻兩情歡洽，愛(ài)意濃蜜。姑娘挑選看蓮子、看草魚(yú)兩種物象敷衍老娘，看似信口開(kāi)河，實(shí)際上不能說(shuō)沒(méi)有潛認(rèn)識(shí)的風(fēng)俗心思根據(jù)，她在愛(ài)的情感效果下窺望情郎，思緒就天然地聯(lián)絡(luò)到了塘邊水中那與愛(ài)情有關(guān)的事物蓮和魚(yú)，說(shuō)她的答話(huà)是借境發(fā)揚(yáng)，倒不如說(shuō)是睹物生情更為恰當(dāng)。
　　茶謠在方法上還有一個(gè)特色，即諺語(yǔ)。這些諺語(yǔ)首要在總結(jié)概括茶葉出產(chǎn)的技能經(jīng)歷。如“清明摘不得，谷雨摘不歇”。清明時(shí)節(jié)，茶力缺乏，不宜采；谷雨時(shí)正值火候，須抓住采下，不躊躇。到立夏，茶即老，不可用，所謂“立夏摘不撤”。又如“茶山不要糞，一年三交釘”。釘即中耕之意，茶山若能勤于中耕，等于用糞。有些茶諺則透露出經(jīng)濟(jì)觀(guān)念，如“茶葉兩頭尖，三年兩年要發(fā)顛”。茶葉價(jià)錢(qián)，凹凸紛歧，很難掌握，每年都有改變。又如“要熱烈，開(kāi)茶號(hào)”，“茶葉賣(mài)到老，姓名認(rèn)不了”。這明顯涉及到茶葉的交易。
　　有些諺語(yǔ)是關(guān)于茶葉的審美品鑒，如“茶葉若要好，色香味是寶”。以色香味三者來(lái)定茶的等第。又如“要錢(qián)要大錢(qián)，吃茶吃瓜片”，“種茶要好園，吃茶吃雨前”。“瓜片”是六安茶葉的雋品，“雨前”指產(chǎn)于黃山谷雨前的毛尖茶，說(shuō)的都是安徽茶中的上品。
　　茶鄉(xiāng)農(nóng)人的生計(jì)是很貧苦的，但憨厚之愛(ài)卻往往給茶鄉(xiāng)青年男女的情感胸懷涂上了樂(lè)滋滋的滋味。如：“遠(yuǎn)望愛(ài)姐上茶山，身上背了小竹籃。我問(wèn)愛(ài)姐哪里去，‘家里人多工作忙，打把野菜當(dāng)晚飯。’”以野菜為食的貧家女，贏得了小伙子愛(ài)戀的目光和溫存的攀問(wèn)。她感到滿(mǎn)意，爽快地答復(fù)小伙子。這種情感的勸慰不比來(lái)自物質(zhì)金錢(qián)的力氣重要嗎？這些民間文明的茶謠，勇于說(shuō)真話(huà)，可以真實(shí)地反映那個(gè)舊時(shí)代生計(jì)中的確有過(guò)的東西，是咱們想看到的茶謠。