喝茶,能夠說是整個(gè)藏民族的一起嗜好。“魚兒離不開水,藏人離不開茶”。可是,曩昔西藏并不產(chǎn)茶,茶葉悉數(shù)靠從祖國內(nèi)地運(yùn)進(jìn)。茶葉是什么時(shí)分、由什么人引入西藏的?藏文古史《漢藏史集》中,有這么一段近似傳奇的記載。
松贊干布逝世后,把王位傳給孫子芒松芒贊;芒松芒贊逝世后,又把王位傳給兒子赤都松。赤都松年青的時(shí)分,身體健壯,驍勇反常,把吐蕃治理得十分強(qiáng)盛。后來不知什么原因,赤都松得了一種病,許多醫(yī)師都沒治好。一天,他在宮堡里枯坐,遽然看見宮墻上飛落一只鳥兒,嘴里銜了一根綠瑩瑩的樹枝。赤都松讓隨從把樹枝取下來細(xì)看,它又青嫩又水靈,如同不是當(dāng)?shù)氐闹参?。他摘了兩片葉子嚼了嚼,登時(shí)覺得滿口清暢,病好像也好了許多。他確定這是一種能看病的藥物,便派大臣到各地尋覓。最終有一位大臣渡過幾條很大的河,在東方大約是如今云南的當(dāng)?shù)卣业搅?。他把這種樹一大捆一大捆地砍下來,運(yùn)回吐蕃,獻(xiàn)給了赤都松。赤都松十分高興地問:“這些藥樹叫什么姓名?”大臣答復(fù)漢地人稱它為“恰”,恰是茶的變音。傳聞從赤都松開端,吐蕃就有了茶。不過其時(shí)茶葉并不是作為飲料,而是作為藥材引入吐蕃的。
傳說赤都松服用了茶,病也好多了。有一天,他對(duì)大臣說:“傳聞漢地不光有茶葉,還有裝茶葉的瓷碗,咱們也應(yīng)該有這種瓷碗。”所以他又派大臣到華夏朝拜唐皇皇帝,懇求賜給一些瓷碗。唐皇不光滿意了他的希望,還派了幾個(gè)最棒的工匠,建立了第一個(gè)瓷窯。他們?cè)谠式⒘说谝粋€(gè)瓷窯,燒制出第一批瓷碗。這些瓷碗有三種圖畫,其間一種圖畫是鳥銜茶葉,表明不忘茶葉樹第一次是鳥銜來的意思。
如果說赤都松作為藥物引入茶葉,可是茶葉什么時(shí)分在西藏成為人人喜愛的飲料的呢?唐朝《國史補(bǔ)》中,有這么一段風(fēng)趣的記載。說唐德宗時(shí),大臣常魯公出使吐蕃,在帳子外煮茶。剛好藏王赤松德贊路過,便問:“這煮的是什么東西?”常魯公說:“這是消煩解渴的好東西,叫做茶。”赤松德贊說:“這些東西我也有不少。”接著叫隨從從倉庫里擺出來擺在常魯公面前。常魯公一看,吃驚不小。這里邊有壽州茶,有舒州茶,有顧渚茶。一句話,其時(shí)各種名茶,吐蕃王宮里差不多都有了。查了查前史,常魯公出使吐蕃是公元781年,赤都松逝世是公元704年,中間相隔不到80年。80年間,吐蕃王宮就有了這么多茶,真是不可思議。
接下來,吐蕃喝茶的人漸漸多起來了。從宮殿到民間,從王公大臣到普通百姓,都喜愛用茶作飲料。到了唐末宋初,漢藏鴻溝處處都有茶葉交易。特別是大宋王朝和北方的遼、金、西夏爭(zhēng)戰(zhàn)不斷,積儲(chǔ)大批的戰(zhàn)馬,而西藏區(qū)域關(guān)于茶葉的需要也是越來越多,越來越火急。朝廷便把這種民間交易的方式進(jìn)步到了官府統(tǒng)一管理的層次。先后在蘭州、成都、雅安、漢源設(shè)立了茶馬交流中間,通常一年一次,有時(shí)一年兩三次、三四次,漢藏兩族公民在這里進(jìn)行茶馬互市。茶馬互市的日子,又是兩族公民歡聚一堂,相互交好的隆重節(jié)日。傳聞,宋廷每年要用百萬余斤茶葉,交流兩三萬匹戰(zhàn)馬,不光促進(jìn)了漢藏區(qū)域的經(jīng)濟(jì)開展,滿意了兩族公民的實(shí)際需要,并且穩(wěn)固和開展了漢藏兩族的深情厚誼。這就是前史上聞名的茶馬互市美談。從這里能夠看出,至少在宋朝初年的公元10世紀(jì),藏族人喝茶的習(xí)氣現(xiàn)已遍及形成了。
魚兒離不開水,藏人離不開茶
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