淺談云南拉祜族的婚俗茶趣

　　喝茶習俗是我國茶文化的一大特征。我國地域廣闊、民族很多，各民族不一樣的生計習俗構(gòu)成了多姿多彩的茶與婚俗趣話。
　　在云南拉祜族，當男方去女方家求婚時，有必要帶上一包茶葉、兩只茶罐及兩套茶具。而女方家長以男方送來的"求婚茶"質(zhì)量的好壞，作為知道男方勞作身手凹凸的主要依據(jù)。
　　在貴州侗族，當男女婚姻由兩邊爸爸媽媽決議后，若是姑娘不愿意，可以用退茶的方法退婚。具體做法是，姑娘悄然包好一包茶葉，挑選一個恰當?shù)臅r機親身送到男方家中，對男方的爸爸媽媽說："舅舅、舅娘，我沒有福份來伺候兩位老人家，請另找好媳婦吧！"說完，就把茶葉放在堂屋的桌子上，然后脫離，這門婚事就這樣給退掉了。
　　在遼寧、內(nèi)蒙古一帶的撒拉族，男方請媒妁說親，經(jīng)女方家長或姑娘贊同后，兩邊便擇定好日子由媒妁向女方家送"訂親茶".訂親茶通常是2千克，分紅兩包，別的，還要加一對耳墜以及其他禮物。
　　藏族人把茶葉看作是寶貴的禮物。藏民成婚有必要熬出很多色澤紅濃的酥油茶來款待來賓，并要由新娘親身倒茶，以此標志幸福美滿、恩愛情深，這種古拙習俗一向沿用至今。
　　在云南西雙版納的布朗族，舉辦婚禮的這一天，男方派一對配偶接親，女方則派一對配偶送親。女方爸爸媽媽給女兒的陪嫁品中有茶樹、竹篷、鐵鍋、紅布、公雞、母雞等。不論窮富人家，在給女兒的陪嫁品中，茶樹是必不能少的。
　　居住在蒼山腳下的白族同胞，從訂親到成婚這段時刻，他們都有必要以茶代禮，并且在舉辦婚禮的那天，對前來鬧洞房的人，新郎新娘都得逐個敬上三道茶。第1道稱"苦茶",是將茶葉放入烤熱的砂罐中，待烤至茶葉色澤由綠轉(zhuǎn)黃，且宣布焦香時，寫入燒沸的開水，隨即取濃茶湯飲用，此茶雖香，味卻苦澀，"苦茶"之名由此而來；第2道是"甜茶",由核桃仁、紅糖加茶水沖泡而成；第3道叫"回味茶",茶水中加蜜糖和花椒調(diào)制而成。三道茶"一苦二甜三回味",涵義著生計的甘苦及主人的夸姣心意。三道茶獻罷，方可鬧房，不然會被人視為不受歡送而使婚禮不歡而散。