您曉得茉莉花茶的由來嗎?
傳說是在很早以前北京茶商陳古秋所創(chuàng)制，陳古秋為啥想出把茉莉花加到茶葉中去呢，其間還有個(gè)小故事。有一年冬季，陳古秋邀來一位品茶大師，研討北方人喜歡喝啥茶，正在品茶談?wù)撝畷r(shí)，陳古秋遽然想起有位南邊姑娘曾送給他一包茶葉未品味過，便尋出那包茶，請(qǐng)大師品味。沖泡時(shí)，碗蓋一翻開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會(huì)功夫又變成了一團(tuán)熱氣。陳古秋不解就問大師，大師笑著說:“陳老弟，你做下功德啦，這乃茶中絕品‘回報(bào)仙’，曩昔只聽說過，今天才親眼所見，這茶是誰送你的”。陳古秋就敘述了三年前去南邊購(gòu)茶住客店遇見一位孤苦伶仃少女的閱歷，那少女傾訴家中停放著爸爸尸身，無錢殯葬，陳古秋深為憐惜，便取了一些銀子給她，并請(qǐng)街坊協(xié)助她搬到親戚家去。三年曩昔，今春又去南邊時(shí)，客店老板轉(zhuǎn)交給他這一小包茶葉，說是三年前那位少女交送的。其時(shí)未沖泡，誰料是珍品，大師說:“這茶是珍品，是絕品，制這種茶要耗盡人的精力，這姑娘能夠你再也見不到了。”陳古秋說其時(shí)問過客店老板，老板說那姑娘已死去一年多了。兩人感嘆一會(huì)，大師遽然說: “為啥她獨(dú)獨(dú)捧著茉莉花呢?” 兩人又重復(fù)沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現(xiàn)。陳古秋一邊品茶一邊悟道:“依我之見，這是茶仙提示，茉莉花能夠入茶。”次年便將茉莉花加到茶中，公然制出了芳香誘人的茉莉花茶，深受北方人喜歡，從此便有了一種新茶類茉莉花茶。
