任何事物的起源、發(fā)展、進(jìn)步乃至流行,甚至衰退,都是文化演變的過程。從起初的“柴米油鹽醬醋茶”上升到后來的“琴棋書畫詩(shī)酒茶”,也是這樣的一個(gè)過程。
也許,有一些喜歡追根溯源的人,對(duì)凡事都很認(rèn)真。當(dāng)有人拿來各種茶供大家品嘗,一起交流鑒賞時(shí),他們所表現(xiàn)出來的,往往是質(zhì)疑。
也許是過于執(zhí)著了,無(wú)論對(duì)于茶的品級(jí)高低、價(jià)格貴賤、甚至是產(chǎn)區(qū)樹齡,他們都表示過懷疑,然后再通過各種渠道進(jìn)行挖掘、論證,似乎要研究個(gè)分明出來。
其實(shí),世間有好多東西并不是因?yàn)槟愕膱?zhí)著就能真的研究出什么分明來的吖.....喝茶本是個(gè)輕松的事情,我們又不是搞科研,何必讓自己那么累呢。
對(duì)于身邊有朋友能夠不帶私心的提供茶給大家喝,我想,首先,我們應(yīng)該懷有一顆感恩的心。
這是跟“文化”挨上邊的,最起碼的素質(zhì)。并不是你懷疑了就不對(duì)了,只是,當(dāng)別人的舉動(dòng)并非帶有明顯的商業(yè)意圖時(shí),我們應(yīng)該誠(chéng)懇的領(lǐng)這一份情。
無(wú)論是人家拿來的是幾千塊的古樹還是幾十元的臺(tái)地芽尖。畢竟,價(jià)格高的茶再好喝它也不是仙草,喝了能長(zhǎng)生不老;價(jià)格低廉的茶即使口感稍遜,但也不至于把誰(shuí)喝躺了吧。
而感激之心,卻是做人的本分啊。
當(dāng)“飲品茶”上升至“文化茶”的高度,一個(gè)真正的茶文化愛好者通過潛心學(xué)習(xí),領(lǐng)略到了其中的真諦時(shí),也許他不會(huì)再像初入茶圈時(shí)那般熱衷于對(duì)別人講解指導(dǎo)了。
因?yàn)?中國(guó)的茶文化,的確是太復(fù)雜高深了。在茶的面前,我們永遠(yuǎn)都是小學(xué)生。書,越讀越覺得少;山,越爬越覺得不夠高。
而我們苦心研究、翻爛了茶書所學(xué)到的知識(shí),并不是在大庭廣眾之下拿來與人炫耀甚至是抨擊別人不足之處的工具,那是我們的精神食糧,一種對(duì)先祖的敬畏,對(duì)中華民族幾千年文明史的敬仰,對(duì)傳統(tǒng)文化的頂禮膜拜。
茶,早已流淌在心底,甚至融入了血液靈魂之中了.....這才是茶文化教給我們的最寶貴的東西。
當(dāng)一切回歸自然、回歸根本、回歸淳樸時(shí),似乎也回到了起初那最簡(jiǎn)單的情感表達(dá)——感恩。
感恩大自然造物主,繁衍滋生出如此令人如癡如醉的一片植物來,使人類的精神生活不空虛;
感恩我們生活在太平盛世的國(guó)度中,可以不為戰(zhàn)亂所擾、不必顛沛流離的安心品茶;感恩茶農(nóng)辛苦的勞作,將這些樹葉以不同的工藝呈現(xiàn)在人們的杯中,是那般賞心悅目;
感恩茶商,將茶葉帶到茶客的眼前,我們所看到的商品,又何嘗不是他們精挑細(xì)選搬運(yùn)回來的鐘愛之物呢?
也感恩為我們泡茶的人,一盞盞茶湯,點(diǎn)點(diǎn)滴滴中,傾注了多少耐心呢?
還有,感恩和我們分享茶的每一個(gè)朋友。因?yàn)閻?所以愛。
因?yàn)樾湃?所以傾情奉上。只為和大家共度那美好的時(shí)刻!
茶,從未在光陰中老去,卻在歲月中重生。縱使時(shí)光流逝,洗成緋紅,也會(huì)在綻放的葉底中,永存曼妙的舊影。
感恩有你……
