茶藝，通俗解釋就是關(guān)于茶的藝術(shù)，以茶文化為底蘊(yùn)、茶技藝為心骨、茶品鑒為風(fēng)魂。熟識茶，熟悉沖泡，行云流水間，茶藝師創(chuàng)造了茶的藝術(shù)。
平常人喝茶，少有儀式，多的是生活的習(xí)慣；茶藝師喝茶，有儀式，更有對生活品質(zhì)的升華。
茶藝更深層次的內(nèi)涵，是將茶干凈、清純、質(zhì)樸的精神價(jià)值，通過“茶人合一”的演繹，向大眾傳播。
為茶而生的藝術(shù)，為茶藝而生的人
何為茶藝？
茶藝可分為五大境界，常人喝茶，達(dá)到三、四層的境界足以，但茶藝師卻能自由游走在五境之中。
一、知識
無論什么段位，都應(yīng)該從基礎(chǔ)知識開始接觸茶，了解類別、熟悉工藝、掌握技巧。
隨著茶越喝越多，慢慢豐富關(guān)于茶的知識庫，才能識別出茶的特點(diǎn)，“因茶制宜”選擇適合它們的沖泡方式，才是根本原則。
二、技術(shù)
與日常沖泡的技術(shù)不同，茶藝的技術(shù)還應(yīng)包括表演及講解的技術(shù)。
茶藝師的技術(shù)能力更像位懂茶的藝術(shù)家，把茶的品質(zhì)演繹出來，表演的技能也不能少，什么角度能更好地展示手法？什么角度觀眾也能投入其中？真的需要用心琢磨。
在你的觀眾中，可能有些人從來沒有接觸過茶，所以知識的講解也很重要。遇到一些有趣的背景歷史、知識要點(diǎn)和茶的特征、滋味引導(dǎo)，都十分有必要，需要酌情介紹。
三、禮儀
茶藝師就像是茶的“擬人形象”，服飾、妝容上的搭配，也要貼近茶的品質(zhì)。很多茶藝師都愛穿素雅的中式旗袍，可以展現(xiàn)茶的悠久歷史，一些素色的長袍、紗巾，也是茶藝搭配不錯(cuò)的選擇。
對他人的服務(wù)禮儀也是茶藝的重要部分，和善的微笑、規(guī)范的用語、尊敬的態(tài)度，能讓雙方都盡情投入品賞茶，沒有過多的顧慮。
四、感悟
通過系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，前三個(gè)境界很容易就能達(dá)到，但對茶的感悟，卻要看個(gè)人的用心程度。
把人的精氣神沖進(jìn)茶水中，用茶的滋味展現(xiàn)人生態(tài)度，再通過茶藝去感悟生活、人生和生命的意義。
這一境界正是茶藝精神方面的展示。
五、美感
這是茶藝的最高境界，也貫穿了五境的方方面面。通過基礎(chǔ)知識挖掘出茶的美點(diǎn)；通過技藝展示每杯茶的美麗和美味；通過禮儀誠邀大家走進(jìn)茶之美；通過悟道達(dá)到人美與茶美的合一境界。
缺了這個(gè)“美感”，整個(gè)茶藝流程就像少了靈魂。
具有高美感的茶藝師，將茶道、花道、香道融合在一張小小的茶席，畫面美，氛圍更美。
東方韻味不僅是茶味，還有茶藝師帶來的“情味”，讓茶的溫度溫?zé)崃宋幕臏囟?，喝茶更成為一種享受。
