喝茶是簡單的事，但簡單的事也需要認(rèn)真去做，尤其是把茶作為畢生事業(yè)的茶人。許玉蓮在《泡茶與喝茶間的默契》中寫到：“關(guān)于茶事，是不能只靠個人或單方面完成的，它需要泡茶者和客人的相互尊重與重視，才算圓滿開始。還要看泡茶者和客人如何對應(yīng)，對茶壺、各種茶道具以及泡茶手法有沒有同等的崇敬。”
認(rèn)真喝茶，只有認(rèn)真地人才能具備同理心，只有具備了同理心，才能更好地理解一杯茶，才能和沖泡者在茶湯中感受到共鳴，在泡茶和喝茶間找到默契。
把自己在茶的滋味中，感知到訊息，反饋給泡茶人，正向的信息回饋，對自己是一種提高，也能和別人一同成長。而這些，只有認(rèn)真用心喝茶的人，才能回感知到。
茶是生活的一個鏡像，借由茶，去調(diào)整修正我們對生活的態(tài)度。對茶勤勤懇懇，認(rèn)認(rèn)真真，也是對生活的勤勤懇懇，認(rèn)認(rèn)真真。認(rèn)真生活的人最美，認(rèn)真泡茶的人最美。在生活里，在茶里，認(rèn)真最重要。
