在一爐好香
與一壺好茶的芳香世界里，
感受鼻腔的順暢，
咽喉的甘甜，身體的舒適，
心靈的清凈，生命的和諧。
生活中，我們常聽(tīng)到“茶道”和“香道”之論，那么，什么是“茶道”和“香道”呢？“道”是指特定領(lǐng)域的知識(shí)、技術(shù)、規(guī)范、禮儀與精神的結(jié)合。
基于這種認(rèn)識(shí)，那么概括地說(shuō)，茶道就是茶藝茶禮與精神的結(jié)合，通過(guò)茶事活動(dòng)傳達(dá)茶的精神，提升人的品味。同理，“香道”，就是香品的操作規(guī)范、禮儀與精神的結(jié)合，通過(guò)對(duì)天然香品的品賞達(dá)到對(duì)生活、對(duì)生命的深切領(lǐng)悟。
有人說(shuō)“人生七雅琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，也有人說(shuō)“人生三雅香書(shū)茶”，可見(jiàn)，茶和香都是人生之雅事。同為雅事，茶與香有什么關(guān)系嗎？
茶，如果簡(jiǎn)單地喝，它只是解渴的飲料，但如果跟相關(guān)的器皿、水、人、技藝、環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、人際關(guān)系結(jié)合起來(lái)細(xì)細(xì)品味，它又能引發(fā)哲理、倫理、道德、藝術(shù)等多方面的思考和感悟，使人達(dá)到修身養(yǎng)性、品味人生等精神上的美好享受。
茶道的境界講究的是“清、真、和”。
清，指心清無(wú)雜念，所以有品茶即品人，茶品即人品之說(shuō)。
真，指本真，這個(gè)真包括道之真，情之真，性之真，包括真器、真茶、真人、真味、真心、真誠(chéng)、真情；茶事活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真，求真，以達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生的目的。
和，指和諧，融和，這包括茶與水的和諧，茶與器的和諧，人與茶的和諧，人與人的和諧，人與環(huán)境的和諧。只有追求和諧才能真正享受品茗帶來(lái)的樂(lè)趣。
香道是漢族歷史悠久的傳統(tǒng)藝術(shù)，通過(guò)眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對(duì)名貴香料進(jìn)行全身心的美學(xué)鑒賞和生命感悟。
香道的境界講究的是品味，感悟。品賞者通過(guò)對(duì)香味的靜品、凝思，凈心慮性，超然于物外，從而達(dá)到神清氣明的境界。香道，帶給人的不僅僅只是芳香，更是傳達(dá)一種內(nèi)心安定的境界。
香道與茶道其實(shí)密不可分。品香與品茶，都有個(gè)鼻觀的過(guò)程。鼻觀，是對(duì)香味的直接把握，準(zhǔn)確嗅出香的甜味、涼味、苦味、清香、奶味等。香品有“清、甘、溫、烈、媚”等標(biāo)準(zhǔn)，而茶品也同樣有各種不同的香型，如花香、果香、蜜香、荷香、參香、棗香、樟香、木香、陳香等。
香品與茶品對(duì)香韻都有講究。當(dāng)香品的香氣飽滿時(shí)，會(huì)直至喉部，所以會(huì)有喉韻的感受，繼而擴(kuò)散到胸腔，流蕩在體內(nèi)。優(yōu)質(zhì)的茶品，也講究“韻”，如韻之長(zhǎng)短厚薄等等。
要在茶道和香道里品出感覺(jué)，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要夠靜，心靜，環(huán)境靜。在參與過(guò)程中，能放下心中事，讓身體得到放松，使自己的心靈得到安寧，在安靜中感悟人生。
在一爐好香與一壺好茶的芳香世界里，我們可充分感受到鼻腔的順暢、咽喉的甘甜、身體的舒適、心靈的清凈，生命的和諧。
