很多人都在喝茶，但每個人喝到的滋味不同。有人在喝風雅，有人在喝交際，有人在喝養(yǎng)生美容，這些都是茶的基本功用，大抵是自己愿意的就好。但于茶來說，不過是風花雪月里的一場邂逅，最多是喜歡，談不上喜愛。
真心的喜愛，是愿意分隔出有限的時間獨與茶坐，考量天氣和身體狀況選用適宜的茶，遺落在桌面席布上的零星茶葉也會輕輕地撿起投入壺中。此時已經(jīng)選好泡茶的水并周全的提前置爐煮開，穩(wěn)定而細致地注水，感受茶葉在高溫下的釋放。
出湯，啜一口在口腔里卻并不急著咽下去，專心感受茶湯在口腔每一個部位的滋味?？嘣谀睦?，澀在哪個部位，清涼和甘甜何時出現(xiàn)，有沒有鼻息通暢之感，茶湯有沒有順著進入身體里邊，還有，與別日滋味可有不同，原因在哪里。
讓我們靜下心來，預留一杯茶的時光，日子就該自在的過。一盞茶的時光，給我們的心靈騰出感知幸福的空間，一盞茶的光陰，賦予我們體驗生活的千般風情和萬般愜意的權(quán)利。
