一杯清茶，緩緩入口，在舌尖上輕輕一轉(zhuǎn)，帶著一種清香入喉，其氣其韻，讓人心空，也讓人心凈，如云在長天，雪在玉壺。因此，僧人坐禪，總離不了茶，在木魚聲中，誦經(jīng)聲里，一縷茶香，裊裊升起，繚繞禪房，也繚繞心房。誦經(jīng)，是洗心的過程。品茶，也是洗心的過程。
周作人說：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢(mèng)。”這話，就有著幾分淺淡的水意，有著幾分無言的禪意。因?yàn)?，一間凈室，二三雅人，品茶閑聊，本就是清心靜慮的過程。尤其茶后，暮色在天，夕陽在墻，大家一身空凈，揮手再見。那一刻，真有點(diǎn)飄飄然的輕悠出塵之感。
此時(shí)，飲茶人儼然一山中老僧了。周作人將自己的書房稱為苦茶庵，將自己稱為苦茶庵主人，大概也有這樣一層意思吧。細(xì)說起來，僧人也是喜愛飲茶的。
僧人飲茶，有的人說，是為了解困。想想，亭午日濃，清風(fēng)吹衣，蟬鳴聲聲，綠色映窗。尤其五六月間，正是午睡的好時(shí)候。僧人卻袈裟木魚，數(shù)著念珠，誦著經(jīng)文，此時(shí)，是最易于犯困的。據(jù)說，當(dāng)年達(dá)摩祖師面壁坐禪，困意襲來，難以阻止，一惱之下，拿了剪刀，將眼皮剪下，扔在地上。不久，眼皮所扔處，長出一種樹，發(fā)出一種葉子，狀如眼皮，青綠潔凈，清香淡淡，沁人心脾。
這，就是茶。達(dá)摩祖師將之摘下，泡水喝下，睡意頓去，渾身一清。由此可見，僧人飲茶，有解困之意。同樣的，僧人飲茶，還有清心之意。
宋人林和靖在詩歌里道“春陽寺院敲茶鼓”，詩歌很韻，猶如玉石相撞，音節(jié)宛然，意境優(yōu)美，寺院春雨里，茶煙裊裊，茶香淡然，很是幽靜?？墒?，這樣的禪院敲茶鼓又是為了什么呢？原來，在宋朝寺廟里，“法堂設(shè)二鼓。其東北角者為法鼓，西北角者為茶鼓”，法鼓為誦經(jīng)所用。茶鼓的作用，是禪院煮茶，擊鼓為號(hào)，讓僧人聚集飲茶的。
此時(shí)飲茶，如早課晚課一般，為了清心凈慮。音樂能洗心，古詩里道：“客心洗流水，余響入霜鐘。”茶，亦是如此，一盞清茶，披襟當(dāng)風(fēng)，此時(shí)，一個(gè)人也就潔凈的如一朵花兒，不染一痕。壺中有日月，茶內(nèi)藏禪機(jī)，此話信然。
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