有人說，茶是自然的精靈、有靈魂的水，此話不無道理。
從天南到地北，從城市到鄉(xiāng)村，或探親訪友，或相聚閑聊，或邀游賞景，或賦詩潑墨，或飯前酒后，總少不了以茶醒腦助興、消憂解困、聯(lián)絡(luò)感情。
又說，茶里乾坤大，壺中日月長。
一杯清茶就是一本書，書中內(nèi)容豐富多彩，可以通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶和品茶來讀懂。然而，愛喝茶并不等于會品茶，品茶是一門學(xué)問，追求的是一種藝術(shù)的感受。
茶是講究品飲的，當您用一只清澈透明的玻璃杯泡上一杯茶時，很快可以看到杯內(nèi)初如白云翻滾、雪花自舞的茶葉；
繼而芽尖立于水面，朵朵茶芽似寶劍懸掛，如刀槍林立；
稍后茶芽徐徐下降，如沉魚落雁、仙女散花；
最后茶葉落入杯底，如春筍出土、春蕾初綻、蘭蕙初發(fā)，一片生機勃勃氣象。
淡淡的茶葉清香，讓人怡神悅目、美不勝收！
而飲茶是很講究環(huán)境氛圍的，古人有云：“窗謁之座幽為首”。
喝茶的最高境界是人與大自然的形神結(jié)合，達到忘我的境界，而要達到這樣的境界，非得有一個不一般的境界。
若在山水澗溪、松林茂竹之中有一斗室，室內(nèi)擺有琴臺，掛著書畫，配上精美茶具，再擺上幾盆幽蘭或其他花卉，邀上幾個友人，品茗、賞景、賦詩、彈琴。
在這樣的環(huán)境氛圍里，立馬讓人產(chǎn)生一種恬靜愉悅、超脫凡俗的感覺。
是啊，有如此優(yōu)越的品茶環(huán)境，有如此繁多而色香味俱全的茗品，又怎能不清芬獨賞呢。
閑暇時，泡上一杯好茶，看著片片茶葉驟然綻開，水在杯中，茶在水中，聞之，清香怡人；喝之，沁人心脾。
這樣一個過程，猶如朋友之間深深淺淺的情誼，彼此親近卻又隔著一種距離。
是的，喝茶的時間再美好，品嘗的境界再高，終究會過去。時間總會在泡茶中、品茶間流走，茶剛泡出來的時候香味四溢，甘之如飴，可是隨著時間的推移，香濃的好茶總是慢慢變成一壺白開水。
人生何嘗不是如此呢？所以，當你喝茶、品茶的時候，要好好珍惜品茶的美好時光。
品茶就是在品嘗人生，品茶能悟出許多人生的真諦和道理。
人，要擁有一份平靜、從容的心態(tài)，看似艱難，卻又如此簡單。
“美酒千杯難成知己，清茶一盞也能醉人。”古人如此，今人何嘗不是呢。
