每每有閑獨(dú)坐輕啜一壺香茗，總也忍不住細(xì)細(xì)端詳壺中一葉一芽，心底感慨一片葉子的奇妙偉大，它所蘊(yùn)含的豈止是色香味之神韻，它所承載的分明是一部人類茶文化的發(fā)展史呵！
從傳說(shuō)四千六百年前神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶，到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)魯周公開(kāi)始飲茶，再到唐代茶事興盛陸羽寫(xiě)下《茶經(jīng)》，及至今日茶風(fēng)不衰，茶的歷史淵源誰(shuí)也無(wú)法詳盡地解說(shuō)清晰，人們手執(zhí)一壺又一壺歲月，穿越一個(gè)又一個(gè)時(shí)代汩汩向前，或傳承或顛覆或弘揚(yáng)或改觀，最終的目的依舊是在追求著喝茶的最高境界。
究竟何為喝茶的最高境界眾說(shuō)紛紜。有人以喝到渾身通透為愜意；有人以品到茶里禪機(jī)為開(kāi)悟；有人以交到同好之友為欣喜……舉凡種種，皆要通過(guò)一片葉子為媒介，搭配不同的道具彰顯其各異的內(nèi)性，更多時(shí)候它的本色往往被忽略。
當(dāng)一片茶葉保留著其本色時(shí)，它僅僅是一株山茶科常綠灌木的葉子，雖萃取了雨露云霧的精華，并不知曉自己面臨的未來(lái)世界。決定它命運(yùn)的不只是那雙采茶的手，還有制茶人的匠心。遇到懂它的茶人，或許就能成為身價(jià)百倍的名品，否則只能在不盡其性的哀怨里獨(dú)自感嘆。
想成為紅茶，卻被制成了綠茶。想成為白茶，卻被制成了黑茶。一片茶葉的思想不會(huì)被人為地重視，大多制茶人要的是功名利祿，他首先要考慮這片葉子最大效益的發(fā)揮，而不是這片葉子最大茶性的發(fā)揮。
好的制茶人像神話里一樣生活在深山老林里，他們不知江湖險(xiǎn)惡，只愛(ài)一片茶葉發(fā)散著的清沁幽香。他們?nèi)杖张c它為伍，故而深深懂得怎樣將一片葉子的內(nèi)質(zhì)充分展示。
有時(shí)品一杯綠茶，偶有粗枝大葉起舞杯間，免不了笑嘆茶商的失誤，而后忽地發(fā)怔，錯(cuò)之初許是那雙采摘的手，再錯(cuò)許是那雙分揀的手，不能再錯(cuò)之后是不是一片茶葉的宿命呢？
既然為茶，就不能輕易改變。是非對(duì)錯(cuò)有如過(guò)眼云煙轉(zhuǎn)瞬消散，留駐記憶的永遠(yuǎn)是氤氳在杯中的茶香。那是一片葉子的香，在諸多葉形相近的同伴中，鋸齒輕緣，脈絡(luò)清晰。
怎么會(huì)呢，一片葉子居然如此神奇？多少次我們沉醉在杯水中驚嘆，費(fèi)盡心思尋找答案。然而，一片茶葉就是一片茶葉，賦予它靈性的不單單是自然的造化，也許還有茶葉背后一些紛雜的思緒……
