這幾個(gè)方塊字，很隨性地涂鴉在一個(gè)茶罐罐上，氣韻高古如凝云像枯枝似水痕，仿佛還兼有村頭那一蔸風(fēng)水樹的道骨仙風(fēng)。
浮想聯(lián)翩，按耐不住，便急不可待地摸出手機(jī)，撥通地一茗茶館東家大俗先生的電話：
“‘頓悟不知年’，傳道者，武夷山天心禪寺澤道大師也。其大意是，喝茶的茶人，喜歡一口香；懂茶的茶者，求得杯中的質(zhì)。所謂‘質(zhì)’，就是‘木本’。如果機(jī)緣巧合，撞上‘木本香’，那是一種莫大的福份。換句話說，頓悟不知年，緣在木本香。”
“木本香？！”
“我們喝茶，質(zhì)為上，工其次。質(zhì)，是溶于湯湯水水里頭的木本香、山場(chǎng)味，是根本中的根本；工，是功夫，是做茶之術(shù)，上乘的做工，能激活茶青內(nèi)在的品種香、風(fēng)土香。應(yīng)該說，好茶的終極之極，是木本香，是茶氣……”文青掉書袋，先生叨茶經(jīng)。
“頓悟不知年”，何等的仙氣呀！
但是，很遺憾，前人重道輕器，今人反其道而行之，取器棄道。表現(xiàn)在做茶上，就是輕采摘，疏火候。市井熱推的所謂“現(xiàn)代工藝茶”，品相雖好，卻大抵只附著輕描淡寫的花香果香，沒有沖天透頂?shù)哪且还?ldquo;浪勁”，也不見疾風(fēng)迅雷的那一股“氣場(chǎng)”，那樣的茶粗制濫造，冷冰冰硬梆梆的，讓人想起煮熟的鴨子，只會(huì)老化，不會(huì)更香。但是，破貨變好貨，買賣人的功夫在嘴上。
其實(shí)，茶葉淘的就是江湖：“它遠(yuǎn)離江湖，江湖卻有它的傳說……”
眼下，風(fēng)行一時(shí)的高端茶，從嚴(yán)格意義上說，僅僅是高價(jià)茶而已，喝的是“心跳價(jià)”，燒的是“冤枉錢”。這恰恰迎合多半人的淘茶心態(tài)：不喝對(duì)口的，迷信金貴的。喝茶，只求得到，無窮無盡地苛求非茶之茶，而不是追尋那一刻的放下放開放低放懷……那又是什么樣的時(shí)光、什么樣的情懷呀！
茶不厭精。
先生的得“道”，讓人恍然大悟。
真可謂：“得閑非等閑，有趣得茶趣。”
“俗”之道，非常道！
大俗者，大雅也。
大俗者，大茶風(fēng)范矣。
先生是大俗，我是凡客。
先生在那一頭，我在這一頭。
哼哼唧唧，唧唧哼哼。
發(fā)現(xiàn)，看得見的；相信，看不見的。
狂奔在理想路上，先生一定是茶色的逗號(hào)！
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一夜魚龍，萬茶皆緣。
壬辰正月初三，筆者邀三兩茶友趕往地一茗，問茶，搜茶，找茶趣。
老朋友，茶時(shí)光。
備器，煮水；選茶，執(zhí)壺；開泡，分湯。
先生主泡，姿媚悅出。
巖茶、巖茶中的普洱茶；喬木、半喬木；野生、老叢、百年老叢……
春夏秋冬，日月星辰；金木水火土，東西南北中；赤橙黃綠青藍(lán)紫，哆來咪花索拉西……
終于，當(dāng)水底騰起一片青天的那一刻，我的肩頸竟冒出嗤嗤熱氣。
人，是塵世凡客。茶，是人間天品。
那一刻，沒有頓悟，卻有迷醉與溫潤(rùn)！
或許，在地一茗，大可不必深究對(duì)與錯(cuò)，卻不能不認(rèn)同因與果：只有用心做了不一樣的準(zhǔn)備，方得顯見高高低低之別。
左手摸右手，朦朦朧朧間，又見先生擊節(jié)玩味《牛欄道? 可清心》----
“浩浩東海之左，青龍山麓牛欄道，古有天水山泉匯聚云間成泊。嶺上自盤古遺有野茶，散于山間林中，更有先賢所種白毫大葉，于崗上窩里所在皆是。草木應(yīng)順天之命，受自然之牧，安于蟲剩之和諧，方為山魂精靈也。茶者，知茶善茶，行深論道，此間漱心，可清心也。”
吟罷，意猶未竟。
先生徐徐展開一幅斗方：“茶者，守正得以純正，傳統(tǒng)得以傳承。”
落款：“義山老民陳初良”。
話鋒一轉(zhuǎn)。先生直截了當(dāng)：
何謂“茶者”？
知茶、善茶，方為茶者；也惟有茶者，才舍得拼卻一切地固守純正，力頂傳統(tǒng)，止于真，止于善，止于心靈。到了那一天，“守正得以純正，傳統(tǒng)得以傳承”，乃順理成章也。
周天之物，浩瀚無窮。哪怕一草一木，莫不安順天命。所以，古人做茶，順?biāo)臅r(shí)，尚天然，體物性，崇幽趣。
那年那月，茶，清凈茶；心，平常心。
世間唯有人心歹。回到當(dāng)下，人們種茶販茶，一方面給茶葉施肥噴藥，拔苗助長(zhǎng)，最后，化肥農(nóng)藥又回流到身上循環(huán)；另一方面，偏執(zhí)于形色與品相，下虛工，爆猛料，最后流轉(zhuǎn)出來的茶品，缺乏內(nèi)質(zhì)支撐，只有茶味，沒有茶氣，沒有茶勁，這樣的茶，上火，敗胃，亂八脈。
保持一個(gè)“恭”，堅(jiān)守一個(gè)“敬”，完成一個(gè)“真”。
正本清源。茶，這一尊風(fēng)物，看起來是樹葉，喝入口關(guān)乎健康，談開去就是洋洋大觀的傳統(tǒng)文化。
無獨(dú)有偶。閩北政和茶商楊豐先生開口閉口繞不開的一句話是：“如果沒有文化，茶葉就是一片樹葉。”
知茶者，愛茶；愛茶者，知茶。
無怪乎，先生發(fā)出這樣的感嘆：“普天之下，金木水火土均可把杯回味。”
海風(fēng)長(zhǎng)勢(shì)。水印長(zhǎng)天。
茶道至此，當(dāng)入重道棄器之境也。
（三）
大俗，大不俗；通俗，通不俗。
更有茶客嘻嘻哈哈：?jiǎn)滩妓梗松w世奇才；大俗兄，惟茶“粉”多多！
五谷雜糧喂養(yǎng)，丙辰三十有七。寬臉高額，敦敦實(shí)實(shí)；中庸守正，坦坦蕩蕩。幼時(shí)好耍槍弄棍，少時(shí)
十二載警營(yíng)騰躍，立功戴銜轉(zhuǎn)業(yè)司法機(jī)關(guān)，無他喜好，惟嗜吃茶。今生今世，詩(shī)茶襟抱，光明磊落，不亦樂乎？春風(fēng)大雅，秋水文章，何妨借諸葛題聯(lián)，賦贈(zèng)先生？
“天文地理平常事，古往今來杯中茶。”
“鞠躬非因稻粱計(jì)，盡瘁是為茶者謀。”
八千里河山，如此多嬌。五千年文脈，茶和天下。
試問：“自古宇宙垂名，布衣有幾？能使江山生色，茶室何妨！”
善哉，善哉！
詩(shī)人吟詠：“今朝有酒今朝醉，千金散盡還復(fù)來。”
茶“粉”唱和：“茶在青山酒在市，至味無過木本香。”
茶，茶，茶，頓悟不知年。
丁卯某月某日，先生心血來潮，泡開上好茶湯敬奉老媽。母親不經(jīng)意道出：這茶湯，沒有小時(shí)候最熟悉也最親切的那一種茶味----檀香橄欖味和淡淡蘭花香。聞著草青，吹著山風(fēng)，那一種茶氣，溫潤(rùn)著雕花門窗背后一位采茶女的青蔥時(shí)光……
聽茶醉茶，醍醐灌頂。那一刻，先生的心尖，顫顫抖抖。因?yàn)椋谀赣H眼里，先生永遠(yuǎn)是一個(gè)愛找茶愛玩茶的孩子。
或許，在孩子身上，母親也在重溫著往昔的那一份熟悉，那一份親切。
那一夜，先生失眠了。他又憶念起母親的叮囑：“牙痛，不是病。痛起來，真要命！”可是，自從沾上茶葉，就像染上牙痛，常常不可自拔，無可求藥。那一撥“粉絲”也不時(shí)調(diào)侃：先生的腸胃系統(tǒng)，只熟悉“山場(chǎng)味、木本香”，兼容其他品類的茶信息未必順溜，很紊亂很糾結(jié)，也很容易卡機(jī)哦！
以茶為本，古趣今妍。第二天，先生義無反顧地上山，上山，上山。但見，閩侯青龍山麓牛欄山道：老山場(chǎng)，隱約閃現(xiàn)；古茶樹，東一叢，西一叢，叢不成行；莎欏，一蔸，一蔸，又一蔸……
林、茶、花、果，野蠻生長(zhǎng)；鳥、獸、蟲、菌，惺惺相惜。
很多年很多年過去了，山神也熟睡了，只有來無影去無蹤的海洋性季風(fēng)，偶爾串門，打個(gè)招呼，又吹著口哨開溜啦。
山的世界。
茶的海洋。
野云飄逸心無礙，滄海潤(rùn)澤樹常青。
“叢”，哪里來？沒有答案，卻是最后的答案。
“叢”，不一樣，卻是地地道道的眼見為實(shí)。
沉默呀沉默，不在沉默中潛伏，就在沉默中咆哮……
先生，豁然慨然，拾得《牛欄道?可清心》。
壬辰立春。再訪牛欄道，先生觸景生情：天象，物象；易經(jīng)，詩(shī)經(jīng)；民族，家族；國(guó)運(yùn)，家運(yùn)；商道，茶道；人品，茶品……
濃情一刻，竟輕輕呢喃：
“老叢老叢，時(shí)光恩寵。”
“我，是滄海一粟；我，愛滄海一葉！”
天籟起。
大音稀。
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