《神秘的味道》“茶拉花”古法技藝驚艷全場(chǎng)

 

　　自吹糖人手工藝者馬青旺大師、能夠穿針引面的李紅凱大師后，又一位手工藝者章志峰大師登上了《神秘的味道》的舞臺(tái)，為觀眾再現(xiàn)清代已失傳的古法技藝——茶百戲。茶百戲，是靠注入清水，使茶湯懸浮液幻變出圖案的一種獨(dú)特技藝。節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)，章志峰大師再現(xiàn)了這一絕妙的古法技藝，僅用茶湯和清水，畫(huà)出了一幅以《西江月·夜行黃沙道中》為主題的茶拉花，驚艷全場(chǎng)。

 

 

　　喻恩泰妻子史林子，曾在其生日當(dāng)天發(fā)博說(shuō)，“我親愛(ài)的先生平時(shí)不太用微博，不看電視更甚少用電子產(chǎn)品。”而喻恩泰平時(shí)的確不常更新微博，微博的內(nèi)容也多以自己寫(xiě)的長(zhǎng)篇文章和現(xiàn)代詩(shī)的形式呈現(xiàn)，偶爾穿插幾條曬娃的微博。作為丈夫和父親經(jīng)營(yíng)家庭的同時(shí)，喻恩泰將自己活成了一首詩(shī)。所以，當(dāng)被主持人曉龍問(wèn)到為何會(huì)來(lái)參加《神秘的味道》這檔“沒(méi)有文化的”美食節(jié)目時(shí)，“文化人”喻恩泰巧妙回答到，“美食其實(shí)是最具備文化的，人類(lèi)文明的進(jìn)展與我們的飲食息息相關(guān)”。

 

　　節(jié)目中，喻恩泰對(duì)各種地方美食的由來(lái)如數(shù)家珍，讓其他嘉賓佩服不已，還被主持人曉龍戲稱(chēng)為“活的故事會(huì)”。提到茶文化，他會(huì)告訴大家，“古人喝茶都很快，而且是邊煮邊喝”；講到清酒，他說(shuō)“古代人們?yōu)榱耸咕谱兦灏l(fā)明了用草灰過(guò)濾的方法，日本清酒就是跟著我們學(xué)來(lái)的”；說(shuō)到與“毛”有關(guān)的美食，他會(huì)想到叫花雞并娓娓道來(lái)叫花雞的由來(lái)。除了是一本活的故事會(huì)，喻恩泰還可以說(shuō)是一本行走的古詩(shī)詞大典。聊到茶文化，隨口就能說(shuō)出盧仝《七碗茶之歌》所表達(dá)的內(nèi)容；根據(jù)章志峰大師畫(huà)的茶拉花的圖案，能立刻聯(lián)想到辛棄疾的《西江月·夜行黃沙道中》并完整朗誦出來(lái)；說(shuō)到柳樹(shù)，又能立刻娓娓道來(lái)古人常用折柳表達(dá)內(nèi)心的不舍與留意的典故。

 

　　自編自演“秦始皇發(fā)明說(shuō)唱”過(guò)程的段子手喻恩泰、信手拈來(lái)各類(lèi)古典野史的故事會(huì)喻恩泰、能背古詩(shī)詞也會(huì)自己撰文的詩(shī)人喻恩泰，每一面都是真實(shí)的喻恩泰，在現(xiàn)下心浮氣躁的娛樂(lè)圈中“佛系”地生存著，寵辱不驚，令人敬佩。