大庸毛尖歷史傳說
相傳茅坪毛尖茶，始于明朝天啟年間（公元一六二0年），武昌王五王子朱如燴避魏忠賢擅權(quán)煽亂之變，隱居湖南南岳拜南岳飛華寺天岳和尚為師，埋名削發(fā)為僧。后因時局動蕩頻繁，輾轉(zhuǎn)來到市茅坪上首，建庵居住今大悲庵，取法名為“恒性”，并于大悲庵兩側(cè)種植茶葉樹，精心培育成一片枝茂葉青的茶葉林，最后細摘精制，生產(chǎn)出清香撲鼻，味醇色美，飲后醒腦爽性，潤肺提神的上等茶葉，人稱茅坪毛尖。
大庸毛尖發(fā)展歷史
早在西晉以前即已生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶，明曾作為貢品。清代仍為貢茶，成“茅坪貢尖”。一九八二年五月，在名茶評審會上，湖南農(nóng)學院著名的茶葉專家陸松侯教授在觀看品嘗了大庸茅坪毛尖之后評價說：“茅坪毛尖屬毛峰型特優(yōu)綠茶，條索苗秀，滿披白毫，色澤翠綠潤亮”。不久，茅坪毛尖打進了國際市場，遠銷新加坡、德國等國家。
大庸毛尖，又稱茅坪毛尖，是中國著名綠茶之一，屬不發(fā)酵茶，產(chǎn)于湖南大庸市。大庸縣位于湘西二武使山北，遭水上游，多崇山峻嶺，常年云霧鐐繞，霞光漫射，最宜種茶。早在明代，所產(chǎn)茶葉就列為全省四大貢茶之一。但歷來只做青茶和紅茶。
解放前貢茶已失傳，“四人幫,橫行時，茶葉生產(chǎn)也多年徘徊不前，為了促進茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和恢復已失傳的珍品，迎接和慶祝中華人民共和國成立三十周年，在1979年春茶時期，清明后到谷雨前,進行試制獲得成功，創(chuàng)制出了大眾化名茶——大庸毛尖。
