茶事入畫(huà)，始于唐代。
在這部漫長(zhǎng)的畫(huà)史里，我們能夠清晰地看到一道茶文化的脈象。那些隱匿于故紙深處的茶畫(huà)，為我們提供了茶文化的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一場(chǎng)風(fēng)雅的茶會(huì)，一座古舊的茶樓，一套精致的茶具，都能讓我們隔著久遠(yuǎn)的時(shí)光感受茶文化的博大精深。而另一個(gè)有趣的現(xiàn)象是，自唐以來(lái)，不少優(yōu)秀的書(shū)畫(huà)家，本身也是一位地道的茶客，這也為古代畫(huà)作里常常出現(xiàn)茶事提供了一份契機(jī)。畫(huà)與茶的聯(lián)姻結(jié)緣，讓茶脫離了它作為一種飲品的簡(jiǎn)單、粗放，而多了一些文化的積淀，被賦予了更多的哲學(xué)意味與人文色彩，這也正是我們關(guān)注古代茶畫(huà)最重要、也最直接的理由。
從本期起，我們將連續(xù)刊發(fā)作家葉梓的一組茶畫(huà)隨筆，以饗讀者。
大書(shū)法家王羲之于東晉永和九年的那場(chǎng)雅集，雖然只是古代農(nóng)歷三月三的一種風(fēng)俗，但對(duì)于中國(guó)書(shū)法史而言，卻是一個(gè)無(wú)法繞過(guò)的關(guān)鍵詞。那一天，天氣晴朗，惠風(fēng)和暢，微醉之中的王羲之在山陰蘭亭一氣呵成的《蘭亭集序》手稿，從此就不經(jīng)意地成為中國(guó)書(shū)法史上令人嘆為觀止的一座高峰。
然而，作為傳家之寶的《蘭亭集序》，之后為其第七代孫、僧人智永所藏，智永年近百歲之際，又傳給了得意弟子辯才。細(xì)心而謹(jǐn)慎的辯才在自己臥室的大梁上鏤鑿了一個(gè)暗檻，將《蘭亭集序》藏于其中，絕不輕易示人，其用心良若可謂愁煞人也。直到唐貞觀年間，“六藝”之中唯獨(dú)傾心書(shū)法的唐太宗李世民，以一國(guó)之主的尊貴身份，花了大把大把的銀兩，立誓要收盡天下王羲之的墨寶，當(dāng)然，也包括那件被譽(yù)為“天下第一行書(shū)”的《蘭亭集序》。幾經(jīng)打聽(tīng)，終知《蘭亭集序》藏于辯才手中，遂派御史蕭翼去訪(fǎng)辯才和尚，在取得辯才和尚的信任后，蕭翼巧施金蟬脫殼之機(jī)，為李世民謀取了王羲之的《蘭亭集序》。
這也就是唐代開(kāi)元時(shí)人何延之在《蘭亭記》里記載的故事。
唐代畫(huà)家閻立本——有著“丹青神手”之譽(yù)的這位曠世奇才，偏偏將此傳奇引為丹青。應(yīng)該說(shuō)，這只是一個(gè)畫(huà)家對(duì)歷史故事所傳達(dá)出的一種文化態(tài)度，卻又于無(wú)意間成為中國(guó)畫(huà)史乃至世界畫(huà)史上的第一張茶畫(huà)。人間總有“無(wú)心插柳柳成蔭”的故事，這也算一例吧。
細(xì)觀此畫(huà)，畫(huà)中有五人，中間端坐者應(yīng)是僧人辨才，對(duì)面為蕭翼，蕭翼看似有喜悅之情掠過(guò)額際，而辨才驚慌失措得如坐針氈，如果僅有這些，自然離茶畫(huà)相去甚遠(yuǎn)。畫(huà)之左下角，茶事才像一出戲的大幕，徐徐拉開(kāi)了：臉龐上似有一絡(luò)胡須的老仆人，蹲在風(fēng)爐旁，爐上置一鍋，鍋中水已煮沸，茶末剛剛放入，老仆人手持“茶夾子”欲攪動(dòng)“茶湯”；另一旁，有一童子彎腰，手持茶托盤(pán)，小心翼翼地準(zhǔn)備“分茶”；矮幾上，置一托盞、一小茶罐、一茶碾蝸輪——這些都是唐末煮飲茶很典型的場(chǎng)景。
倘若從考古的角度講，此畫(huà)不僅記載了古代僧人以茶待客的史實(shí)，而且真實(shí)再現(xiàn)了唐代烹茶、飲茶所用的茶器茶具以及煮飲茶的過(guò)程。而我總是固執(zhí)地以為，此畫(huà)里的茶，是一場(chǎng)處心積慮的陰謀，有著鴻門(mén)宴上項(xiàng)莊舞劍的深刻意味。當(dāng)然，如此偏執(zhí)理解與鑒賞的前提是，畫(huà)中蕭翼已經(jīng)用三寸不爛之舍與攻心之術(shù)，博取了辨才的無(wú)比信任。
宋代吳說(shuō)在《跋閣立本畫(huà)蘭亭序》一文里，對(duì)此畫(huà)有這樣的記述：“右圖寫(xiě)人物一軸，凡五輩，唐右丞相閻立本筆。一書(shū)生狀者，唐太宗朝西臺(tái)御史蕭翼也，一老僧狀者，智永嫡孫會(huì)稽比丘辯才也……閻立本所圖蓋狀此一段事跡。書(shū)生意氣揚(yáng)揚(yáng)，有自得之色，老僧口張不口去，有失志之態(tài)，執(zhí)事二人其噓氣止沸者，其狀如生。非善寫(xiě)貌馳譽(yù)丹青者不能辦此。”據(jù)此可知，此畫(huà)無(wú)疑要算一件最早反映唐代飲茶生活的繪畫(huà)作品，其形象之具體生動(dòng)，譽(yù)其為唐代茶文化之瑰寶實(shí)不為過(guò)。但《蕭翼賺蘭亭圖》之所以在茶文化界引起廣泛的興趣，且有一石激起千層浪的轟動(dòng)效果，似乎不在于這段一波三折的傳奇故事，也不在于此畫(huà)因出自閻立本之筆而有多高的藝術(shù)水平，而是恰恰在于畫(huà)里內(nèi)容與何延之在《蘭亭記》里的傳奇到底契合了多少?
吳說(shuō)在《跋閻立本畫(huà)蘭亭序》之文末，旗幟鮮明地說(shuō)：“此畫(huà)宜歸御府而久落人間，疑非所當(dāng)寶者。”可見(jiàn)對(duì)此畫(huà)的“級(jí)別”似有懷疑，但對(duì)所繪內(nèi)容還是肯定的。同樣在宋代，卻有人戲劇性地提出了這樣一個(gè)觀點(diǎn)：這張《蕭翼賺蘭亭圖》實(shí)為《陸羽點(diǎn)茶圖》!
董彥遠(yuǎn)就是否定派的代表人物。他在《廣川畫(huà)跋》中將此畫(huà)肯定地稱(chēng)為《陸羽點(diǎn)茶圖》，并且在跋文中申述了他的一已之見(jiàn)：“將作丞周潛出圖示余曰：‘此蕭翼取蘭亭敘者也。’其后書(shū)跋者眾矣，不考其說(shuō)，受聲據(jù)實(shí)，謂審其事也，余因考之。殿居邃嚴(yán)，飲茶者僧也，茶具猶在，亦有監(jiān)視而臨者，此豈蕭翼謂哉。觀何延之記蕭翼事，商販而求受業(yè)，今為士服，蓋知其妄。余聞《紀(jì)異》言，積師以嗜茶久，非漸兒供侍不向口。羽出游江湖四五載，積師絕于茶味。代宗召入內(nèi)供奉，命宮人善茶者以餉師，一啜而罷，上疑其詐，私訪(fǎng)羽召入，翌日賜師齋，俾羽煎茗，喜動(dòng)顏色，一舉而盡。使問(wèn)之，師曰：‘此茶有若漸兒所為也。’于是嘆師知茶。出羽見(jiàn)之，此圖是也。故日陸羽點(diǎn)茶圖。”
繼董彥遠(yuǎn)的否定之后，關(guān)乎此畫(huà)流傳的爭(zhēng)論，屢見(jiàn)不鮮。
爭(zhēng)論當(dāng)中，各位論家都是言之鑿鑿，似乎皆有在理之處。不過(guò)，這樣的爭(zhēng)論還是留給時(shí)間來(lái)回答吧。但一個(gè)不必爭(zhēng)論而且有據(jù)可查的事實(shí)是，此畫(huà)傳世有兩本，一藏于臺(tái)北故宮博物院，一藏于遼寧省博物館，其中遼寧省博物館的藏本卷后有明代書(shū)畫(huà)家文徵明的題跋，而且被鑒為真跡；另一個(gè)有據(jù)可查的事實(shí)是，就像晉代杜育的《荈賦》是第一篇茶賦一樣，閻立本的《蕭翼賺蘭亭圖》是現(xiàn)存最早的一幅以茶事為題的畫(huà)作，盡管因?yàn)闋?zhēng)議而撲朔迷離，但其巋然而立的地位似平還無(wú)人可撼。
