感德鎮(zhèn)是安溪名茶鐵觀音主產(chǎn)區(qū)之一，被稱為“中國(guó)茶葉第一鎮(zhèn)”。感德鎮(zhèn)長(zhǎng)陳志明分析，這個(gè)小鎮(zhèn)不僅僅盛產(chǎn)茶，更有著深沉的前史文化沉淀。
據(jù)教授考證，兩岸民眾的一起崇奉中心之一保生大帝，就出生在感德鎮(zhèn)。感德鎮(zhèn)石門村玉湖殿內(nèi)供奉著北宋神醫(yī)吳?。吳?世稱吳真人，也敬稱保生大帝，在感德鎮(zhèn)，有著許多關(guān)于保生大帝用茶葉治病救人的故事和傳說(shuō)，給當(dāng)?shù)嘏蠞鉂獾纳衩厣省?/p>
每年陰歷三月十五日是保生大帝的生日，感德石門都會(huì)舉辦盛大的典禮祭祀保生大帝。陳鎮(zhèn)長(zhǎng)說(shuō)其間最重要的典禮之一就是向保生大帝敬獻(xiàn)鐵觀音，每年這里都要用上好的鐵觀音來(lái)敬奉保生大帝。
“祈茶福”活動(dòng)
安溪感德鎮(zhèn)的茶文化前史沉淀深沉。“感恩上天、感恩土地、感恩奇特的鐵觀音茶樹”，感恩土地，祈茶福，盼豐盈。在感德鎮(zhèn)，祈茶福有四五百年前史了。每年春、秋茶采摘之前、早稻收成之前及立冬前后，擇吉日良時(shí)，備辦牲禮之儀，設(shè)壇盛大祈福，代代相沿成習(xí)。這是一份對(duì)天對(duì)地的敬畏和感恩。
敬“茶神”
感德以盛產(chǎn)安溪鐵觀音而聞名于世，產(chǎn)茶前史悠久，迄今已有千年。南宋愛(ài)國(guó)詩(shī)人謝枋得，是一位與感德茶葉有著深沉根由的前史人物。
據(jù)感德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳志明分析，謝枋得(1226——1289年)，江西信州弋陽(yáng)人，自幼聰明過(guò)人，其文章奇絕，曾與民族英雄文天祥同榜進(jìn)士。南宋消亡后，謝枋得不肯在元朝當(dāng)官，便隱姓埋名，來(lái)到感德槐植等地講學(xué)、勸道，鼓舞民眾開墾荒地，栽培茶葉。
謝枋得竭力倡議感德先民從事茶葉出產(chǎn)，感德茶業(yè)自此取得開展，逐世傳承，如今，感德鎮(zhèn)具有茶園面積近5.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量4700噸，茶業(yè)產(chǎn)量超越12億元，茶葉收入占農(nóng)人人均純收入80%以上，安溪鐵觀音茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量，均居安溪縣前列。
為感謝謝枋得對(duì)感德茶葉的奉獻(xiàn)，當(dāng)?shù)卮蟊娮鹚麨椴柰豕诿鞒苫迥辏?469年），由槐植先民集資興修茶王公祠，塑正順尊王金身供奉，以此來(lái)留念謝枋得。爾后，每年春季，槐植茶農(nóng)都會(huì)舉辦盛大的正順尊王金身巡境活動(dòng)，請(qǐng)求保佑風(fēng)調(diào)雨順，茶運(yùn)漫長(zhǎng)。如今，茶王公謝枋得，已成為當(dāng)?shù)卮蟊姳榧熬粗氐?ldquo;茶神”，也是當(dāng)前全國(guó)僅有的“茶神”。
近幾年來(lái)，跟著感德茶業(yè)逐步鼓起，尤其是感德鎮(zhèn)獲評(píng)“中國(guó)茶葉第一鎮(zhèn)”之后，全國(guó)各地茶友茶客奔涌而來(lái)。他們傍邊有許多人在求茶的一起，也紛繁到龍湖宮拜謁茶王公，一睹全國(guó)僅有的“茶神”圣像風(fēng)貌。
感德鎮(zhèn)長(zhǎng)陳志明一輩子和茶打交道，在每天做茶、學(xué)茶、品茶的過(guò)程中，一直懷著一顆感恩的心。他對(duì)茶有一份共同的感性認(rèn)識(shí)：一方水土養(yǎng)一方人。感德靠山吃山，不僅是他，包含每一個(gè)生計(jì)在這里的人，對(duì)這片土地都懷有一份感恩之情。感恩是一種蘊(yùn)涵，如品茶相同，心胸感恩，感悟人生、體會(huì)人生。人生如茶，是茶把咱們的生計(jì)沖泡得濃濃釅釅，回味悠長(zhǎng)，在苦澀之余能品出絲絲甜美和幽香來(lái)。感恩亦如一杯茶，需求細(xì)細(xì)的品嘗。喝進(jìn)嘴里，先是濃濃的苦澀，但若是細(xì)細(xì)品嘗，就會(huì)品嘗出淡淡的醇香溢于唇齒之間，帶給咱們無(wú)量的回味。
