宋代（960年―1279年），茶與禪結(jié)下了不解之緣。而居“五山十剎”之冠的徑山寺，更是茶以禪名，禪助茶興。每年春天，徑山寺都要舉辦茶宴，獻(xiàn)茶于僧客，一時(shí)間，進(jìn)山品茗論道的人非常多。
大文豪蘇東坡（1037－1101）早就聽說了徑山的名氣，一直都想去看看。一天，蘇東坡到徑山寺游逛。方丈看他穿著平常，以為只是尋常的香客，不以為然，只是淡淡地說：“坐。”隨后轉(zhuǎn)身對小和尚喊：“茶。”于是小和尚端上一杯普通的茶。
寒暄后，方丈感覺來者談吐不俗，氣度非凡，便改口“請坐！”，并喊小和尚“敬茶！”。
又經(jīng)過一番深談，當(dāng)方丈得知來者是大詩人蘇東坡時(shí)，便情不自禁地說：“請上坐！”接著喊小和尚“敬香茶！”，還準(zhǔn)備筆墨紙硯，請求蘇東坡賜對聯(lián)。東坡先生思考片刻，提筆寫了一副對聯(lián)：上聯(lián)是“坐，請坐，請上坐”；下聯(lián)是“茶，敬茶，敬香茶。”方丈看完對聯(lián)，頓時(shí)滿臉通紅，羞愧難當(dāng)?！?/p>
