劉勤晉表示，我們對茶文化三個字既不能夸大，包羅萬象；也不能縮小，認為茶文化就是泡茶、茶藝表演，一定要把它界定清楚。“茶文化定義在上世紀90年代已經(jīng)明確提出，茶文化就是人類在發(fā)現(xiàn)、利用茶的過程中，所表達出來人與人，人與自然的理念思想情感的綜合文化體系。”他指出，今后要好好探討普及茶文化，正本清源，使茶文化朝著健康的方向發(fā)展。
來自浙江茶葉基金會的阮浩耕提到了茶文化從無到有的發(fā)展過程，“90年代時，茶葉已經(jīng)有點賣不出去了，這個時候提出茶文化，是用文化促進經(jīng)濟。”同時，他注意到有南京的學者，從社會學的角度寫杭州茶館；學哲學的人從哲學層面講茶，這對于研究茶文化來說，是一種好的現(xiàn)象。
茶文化發(fā)展到了一個重要時期，西安佛教研究中心的韓金科提出，要科學引導茶文化的發(fā)展。在茶文化推廣過程中，來自遼寧省茶文化研究會的李哲有一個體會：茶文化需要基礎規(guī)范的傳播形式，而不是盲目無規(guī)則隨意性強的。
“當下應該關注的是，我們這一代人在茶文化中應該做什么。歷史不能改變，只能研究。但以后的歷史可以引導甚至創(chuàng)造，茶文化可以引導整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”來自浙江經(jīng)貿(mào)技術學院的張星海說道。
