從《瑯琊榜》看古人的茶待一道

  叔叔寫此文時(shí),《瑯琊榜》當(dāng)劇終了。該片確實(shí)是近年來難得的用心之作,編劇緊湊,演員到位,道具服飾精美,讓人無法快進(jìn)一幀,尤其是片中頻頻出現(xiàn)的茶待,更為該片添上一抹亮麗的顏色。
 
  且不去尋它煎茶、泡茶之糾,還是青瓷,紫砂之爭。片中頻頻出現(xiàn)的茶就是古人的待客之道。古人不僅愛茶、善飲茶,還將飲茶上升至“道”的境界。佛家謂人要青燈孤寂,要明心見性;道家飲茶尋求的是空靈虛靜,避世超塵;儒家則以茶勵(lì)志,提倡溝通人際,積極入世。雖各有不同,但不同中有大同,那便是“和諧、平靜、閑雅”。
  在古人心中,尤其是古代文人心中,鮮明、熱情、外向的酒,還是不如清幽、儒雅、雋永的茶來得討人喜歡。這在唐宋時(shí)期的諸多文人雅士的佳作中得到印證。唐代陸士修《五言月夜啜茶聯(lián)句》中談及“泛花邀坐客,代飲引清句”,宋代杜耒《寒夜》詩中“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,至今仍傳為以茶待客之佳句。
 
  古人高雅,不似現(xiàn)代人生活節(jié)奏快且浮躁。賓客臨門,一杯香茗,既表達(dá)了對客人之尊敬,又表示了以茶會(huì)友,談情敘誼之至誠心情,不似酒桌上的紛亂,實(shí)在為待客之首選也。
  中國是茶源之國,茶為國人日常之飲品。不管你“可口可樂”如何廣告,也不管各種“水”如何時(shí)髦,“以茶待客”之傳統(tǒng)已深入國人內(nèi)心深處。中國人傳統(tǒng)禮俗,無非就是兩句話:“坐、請坐、請上座;茶、上茶、上好茶”。
  茶,雖如油鹽醬醋般普通,卻又高雅而不平常,一杯香茗中蘊(yùn)含的滋味和主人的心意需細(xì)細(xì)體會(huì)和品味。飲茶除可健體外,還能“表敬意”、“可雅心”、“可行德”,但愿劇終后,觀眾除了平抑蕩氣回腸之心情外,還能愛上茶,愛上古人的待客之道。
責(zé)編: 米渣
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