茉莉花茶又叫茉莉香片，屬于花茶，已有1000多年歷史。其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽(yù)，具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機(jī)體免疫力的功效，是一種健康飲品。
茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕、安神、鎮(zhèn)靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病癥。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由于加工過程為烘制而成為溫性茶，而具有多種醫(yī)藥保鍵功效，可去除胃部不適感，融茶與花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
1、行氣開郁。茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
3、疏肝明目。茉莉花茶潤膚養(yǎng)顏，面色暗啞無華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、減肥。茉莉花茶中很多物質(zhì)，比如肌醇、葉酸等都能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對蛋白質(zhì)的分解也起到了很好的促進(jìn)作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂的含量，這不僅降低了動(dòng)脈硬化發(fā)生的機(jī)率，還能減肥，所以平時(shí)多飲用茉莉花茶無論從哪一方面講都是很有好處的哦！
5、消除疲勞。大家都知道當(dāng)我們很困的時(shí)候，喝杯茶馬上就能精神百倍。那大家知道這是為什么嗎？其實(shí)能產(chǎn)生這種效果主要是因?yàn)椴柚泻锌Х群?，這種物質(zhì)能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，從而達(dá)到振奮精神的作用。所以辛勤工作的親們，不妨來杯茉莉花茶，既消除并疲勞，又使我們精神上得到了享受，這不是兩全其美的好事嗎？
飲用注意事項(xiàng)
有些本身體質(zhì)不好的人就不能夠經(jīng)常飲用。首先腸胃堵塞的人不應(yīng)經(jīng)常喝茉莉花茶，因?yàn)檐岳蚧ㄖ羞€有一些物質(zhì)能夠破壞胃粘膜的順暢。
神經(jīng)不好或者壓力大經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因?yàn)檐岳蚧ú柚泻锌Х纫蚰軌蚴谷吮容^精神，使得大腦處于興奮狀態(tài)更加不能夠入睡了。
還有體虛貧血的人不要經(jīng)常喝茉莉花茶，因?yàn)榛ú柚杏幸恍┰睾扛叩脑捘軌驕p少人體對鐵的吸收。一種重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因?yàn)樗斐缮眢w發(fā)虛發(fā)涼不利于病癥的治療。
另外女性在經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期不宜飲茶，茶是我國的一大飲料，長期飲用有益于身體健康，提高身體免疫力，但不能盲目飲茶。
