肝臟對(duì)來(lái)自體內(nèi)和體外的許多非營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì)如各種藥物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化作用，通過(guò)新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外，這種作用也被稱作“解毒功能”。
某些毒物經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化，可以轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)毒或毒性較小，易于排泄的物質(zhì)；但也有一些物質(zhì)恰巧相反，毒性增強(qiáng)（如假神經(jīng)遞質(zhì)形成），溶解度降低（如某些磺胺類藥）。
肝臟的生物轉(zhuǎn)化方式很多，一般水溶性物質(zhì)，常以原形從尿和膽汁排出；脂溶性物質(zhì)則易在體內(nèi)積聚，并影響細(xì)胞代謝，必須通過(guò)肝臟一系列酶系統(tǒng)作用將其滅活，或轉(zhuǎn)化為水溶性物質(zhì)，再予排出，是最主要的藥物代謝器官。所以，養(yǎng)護(hù)肝臟是很重要的。
那么，我們可以喝以下幾款茶來(lái)養(yǎng)護(hù)肝臟：
1、紅茶
紅茶含有鈣、鋅、錳等多種微量元素以及多種氨基酸，具有健胃消食、生津清熱、消炎殺菌、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效。因此適當(dāng)多喝些紅茶對(duì)肝臟也有非常的保護(hù)作用。
2、綠茶
綠茶之中含有豐富的茶多酚、咖啡堿、葉綠素及抗氧化物質(zhì)兒茶素等成分，具有疏肝理氣、抗癌抑挨、延緩衰老、促進(jìn)消化、降血脂等功效，適合有肝臟疾病的患者飲用，但值得注意的是，由于綠茶富含刺激性較強(qiáng)的茶多酚，胃寒及脾胃虛弱的人則應(yīng)該謹(jǐn)慎飲用。
3、苦丁茶
苦丁茶的功效與作用有不少，苦丁茶含有豐富的苦丁皂甙、氨基酸、多酚類、黃酮類、維生素C、咖啡堿等多種成分，具有清熱消暑、利尿強(qiáng)心、降壓減肥、保肝護(hù)肝、抑癌防癌等多種功用，對(duì)于肝臟不好的人而言，也是非常不錯(cuò)的飲茶選擇。
4、烏龍茶
鐵觀音等烏龍茶均含有多種對(duì)人體健康有益的成分，有消食去膩、降脂消脂、降低膽固醇、生津利尿、殺菌消炎等功效，還具有防癌癥、抗腫瘤、抗衰老等作用，同時(shí)，對(duì)肝臟的保護(hù)也十分有益，適用于肝臟的調(diào)理和保健。
5、普洱茶
普洱茶能夠起到調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)功能的作用，有防癌抗癌、降脂消脂、養(yǎng)胃胃、降血壓等功效。而且由于在加工的過(guò)程中，維生素C的含量會(huì)成倍增加，因而在養(yǎng)生健體、延年益壽等方面都很有好處，對(duì)于肝臟也有一定的調(diào)理作用。
此外，茉莉花茶、杜仲茶、枸杞茶等均有抗氧化、增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力、保護(hù)肝臟等功效，對(duì)肝臟的調(diào)理以及保護(hù)都很有幫助。
上述內(nèi)容就介紹到種類，總之，養(yǎng)護(hù)肝臟除了喝茶以外，我們還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不管是對(duì)肝臟還是其它身體器官都是有好處的。當(dāng)然，想要喝茶養(yǎng)肝護(hù)肝，那么一定是要健康正確的飲用的，否則不當(dāng)飲用只會(huì)起到相反的效果。
