太平猴魁，產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明一帶，該區(qū)低溫多濕，土質(zhì)肥沃，云霧籠罩。主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門(mén)村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。
茶園皆分布在350米以上的中低山，土質(zhì)多黑沙壤土，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)。茶山地勢(shì)多坐南朝北，位于半陰半陽(yáng)的山脊山坡。產(chǎn)地低溫多濕，土質(zhì)肥活，云霧籠罩。
太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實(shí)，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開(kāi)，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。
太平猴魁營(yíng)養(yǎng)成分
太平猴魁茶葉性味甘，苦，微寒，是中國(guó)傳統(tǒng)的天然保健飲料。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)、維生素、脂質(zhì)、有機(jī)酸等有機(jī)化合物，還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素，各種化學(xué)成分之間的組合比例十分協(xié)調(diào)。
具體功效與作用
1、提神作用
在日常的生活中我們知道，飲茶對(duì)于人們來(lái)說(shuō)可以達(dá)到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的時(shí)候喝茶就會(huì)讓人有精神，會(huì)睡不著覺(jué)。茶葉能提神是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿的緣故，咖啡堿可以讓人體的中樞神經(jīng)興奮，達(dá)到了提神的效果。
2、降壓抗動(dòng)脈硬化作用
由于茶葉中含有的茶多酚和維生素等成分作用于人體，對(duì)于動(dòng)脈硬化方面有著很好的防治作用;咖啡堿能夠達(dá)到舒張血管的作用，同時(shí)還能強(qiáng)心解痙，對(duì)于高血壓、心腦血管等方面疾病具有不錯(cuò)的防治效果。
3、減肥美容作用
太平猴魁茶葉中所含有的化學(xué)成分可以加快人體中脂肪的分解，同時(shí)還可以產(chǎn)生一種物質(zhì)，能夠抑制人體對(duì)于脂類(lèi)物質(zhì)的吸收，脂類(lèi)物質(zhì)從人體中排出，降低膽固醇和血脂的含量，達(dá)到了一定的減肥效果。同時(shí)茶葉中還含有能夠作為抗氧化劑的維生素成分，可以幫助人體延緩衰老，同時(shí)達(dá)到養(yǎng)顏的效果。
4、抗菌消炎作用
茶葉中所含有的成分還能夠消滅細(xì)菌，因?yàn)榧?xì)菌等是蛋白質(zhì)成分，茶葉中的鞣酸可以講蛋白質(zhì)凝固，這樣，細(xì)菌就會(huì)被殺死。同時(shí)茶葉還可以用來(lái)消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。
除了上述方面外，太平猴魁茶葉還有利尿，除口腔異味等方面的功效與作用。
綜上所述，腸胃不好也可以喝太平猴魁茶，但是建議腸胃不好的人群少喝或者不喝。對(duì)于此類(lèi)人群飲茶的話，選擇溫性茶較好，比如紅茶、普洱熟茶或者黑茶等，不僅不會(huì)刺激到腸胃，還可用暖胃。但是，無(wú)論喝寒性茶還是溫性茶都不宜空腹飲用，以免引起身體不適。
