舒城小蘭花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
舒城小蘭花作為不發(fā)酵茶類，較大程度保留了茶葉的有效營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其主要成分包括了茶多酚、黃酮類化合物、咖啡堿、揮發(fā)性芳香油、糖類等物質(zhì)。
茶多酚類物質(zhì)：茶多酚是一種稠環(huán)芳香烴（分子結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的物質(zhì)），主要包括兒茶素、黃酮醇即縮酚酸等物質(zhì)。茶多酚在進(jìn)入人體以后，能夠有效清除氧化自由基，阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程，提高人體內(nèi)酶的活性，從而起到抗突變的功效。還可防止高脂血癥引發(fā)的病變。
黃酮類化合物：黃酮類化合物是綠色植物特有的產(chǎn)物，多以苷類形式存在，是一種天然的抗氧化劑。它不僅具有調(diào)節(jié)酶的活性、抗病毒、調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞功能等功效，還具備清除氧化自由基的功能。
咖啡堿：咖啡堿是廣泛純?cè)谟诓枞~中的一種生物堿。少量攝入咖啡堿，有利于提升大腦中樞神經(jīng)的活躍度，振奮精神，從而提高注意力。但過(guò)量的攝入，往往誘發(fā)失眠、多夢(mèng)等癥狀。
糖類物質(zhì)：茶葉中所含有的糖類物質(zhì)，主要以茶多糖為主。它是一種酸性蛋白質(zhì)，并結(jié)合有大量的礦物質(zhì)元素。茶多糖具有降血糖、降血脂、抗凝血及抗血栓的功效。其在人們的日常生活中，具有廣泛的運(yùn)用。日常常見(jiàn)的茶多糖產(chǎn)品，也成為了抗糖尿病所用的藥物之一。
舒城小蘭花泡飲方法
準(zhǔn)備：舒城蘭花，透明玻璃杯或瓷杯1個(gè)，茶匙，茶巾等。
投茶：用茶匙將色澤翠綠的舒城蘭花置入玻璃杯或瓷杯中，并注入少量礦泉水浸潤(rùn)茶葉。
沖泡：向杯中注入開(kāi)水約至茶杯容量的四分之三處，水溫一般保持在75到85攝氏度。
分茶：茶湯分倒入茶杯中，七分滿為宜。
賞茶：茶湯鮮綠明凈，葉底黃綠成朵。
品茶：舒城蘭花需靜品、慢品、細(xì)品。一品開(kāi)湯味、淡雅;二品茶湯味，鮮醇。
本次內(nèi)容就介紹到這里。舒城小蘭花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常飲的益處很多，可以選擇舒城小蘭花茶來(lái)保健身體健康。不過(guò)，飲用的時(shí)候要注意飲茶禁忌，否則不當(dāng)飲茶反而會(huì)危害到身體健康。
