在這個(gè)人人關(guān)注健康，注重生活質(zhì)量的時(shí)代，糖一直被人很多愛(ài)喝飲料的人避而遠(yuǎn)之。但是對(duì)于那些和同事關(guān)系緊張的人來(lái)說(shuō)，他們喝茶時(shí)完全可以加一點(diǎn)糖。而且這樣做有一個(gè)比較好的借口：“我在緩解工作中的壓力。”
心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一個(gè)人受到挑釁時(shí)，喝甜飲料能暫時(shí)平靜人的情緒，使人不那么好斗、愛(ài)爭(zhēng)論。研究者認(rèn)為，人體突然攝入糖分會(huì)給大腦迅速補(bǔ)充抑制沖動(dòng)的能量，預(yù)防其在壓力下出現(xiàn)過(guò)激行為。
比如說(shuō)，有時(shí)在公司會(huì)議中，上司會(huì)對(duì)你百般刁難。在會(huì)議前喝點(diǎn)甜飲料也許能讓你更好地抑制沖動(dòng)，掌控自己的行為。”研究者說(shuō)。“工作一天后，拖著疲憊的身心回家，照樣可以喝一杯甜飲料解壓。那樣，你或許就不會(huì)把火撒到家人身上。”
甜飲料的安神作用是澳大利亞的心理學(xué)家發(fā)現(xiàn)的。他們讓一群男女志愿者飲用檸檬水，有的人喝加糖的檸檬水，有的人喝添加人工甜味劑的檸檬水。
接著，志愿者們要完成一系列制造壓力感的工作，這些工作以當(dāng)眾演講發(fā)言而告終。演講結(jié)束后，有的人被告知他們的發(fā)言枯燥無(wú)味，令人失望。根據(jù)《實(shí)驗(yàn)性社會(huì)心理學(xué)》雜志的報(bào)道，喝含糖飲料的人對(duì)于這樣的“負(fù)面批評(píng)”更鎮(zhèn)靜。
來(lái)自新南威爾士大學(xué)和昆士蘭大學(xué)的研究人員表示，大腦需要糖分，或者說(shuō)葡萄糖，來(lái)發(fā)揮“自控功能”。增強(qiáng)這種自控功能的一種方法就是增加血糖水平。這樣大腦才能獲得足夠的能量抑制爭(zhēng)辯的沖動(dòng)。盡管普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為，葡萄糖攝入過(guò)多，人的行為會(huì)更沖動(dòng)。該研究的數(shù)據(jù)表明。當(dāng)一個(gè)人受到挑釁、被激怒時(shí)，葡萄糖能提高他的自控能力。
另外，研究人員同時(shí)發(fā)現(xiàn)，那些喝了含糖檸檬水后沒(méi)有受到“批評(píng)”的人，反而變得更有攻擊性。研究者不清楚為什么糖會(huì)讓情緒安靜的人變激動(dòng)。不過(guò)，糖傷牙是確鑿的事實(shí)。人口腔中的細(xì)菌都喜歡“吃”糖，然后經(jīng)代謝產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕琺瑯質(zhì)、誘使牙齦感染。
1、發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。
2、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。
3、神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。
4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
5、婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶，過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
