先看看常飲用的這幾種茶：綠茶基本上是沒有經(jīng)過烘焙的天然的茶，保持了原生植物的綠色，所以綠茶都是涼性的；紅色屬溫，所以紅茶是熱性的，它經(jīng)過了加工；烏龍是半烘焙的茶，外邊一圈都是類似于紅茶，里面打開以后是綠色的，性質(zhì)是介于紅茶和綠茶之間，是平性的；花茶顧名思義，根據(jù)茶能夠吸收其他花類香氣的作用加工而成的，所以花茶根據(jù)花的不同而有不同的名稱，最常見的是茉莉花茶，此外還有玫瑰花茶、桂花茶等?；ú枋菦鲂赃€是熱性，要看選的基質(zhì)茶是綠茶還是紅茶。
所以說到底，茶實(shí)際上還是三類，綠茶、紅茶、烏龍茶。這三種茶由于他的寒熱之性不一樣，對(duì)人體好還是不好，要看你的體質(zhì)類型。從我個(gè)人的角度來看，我覺得喝茶要適當(dāng)。喝茶多了，就和吃某一種食物吃偏了是一樣的。
我們可以看到很多陽虛體質(zhì)的人是喝綠茶喝出來的。綠茶喝得時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)虛寒癥。如果已經(jīng)習(xí)慣了喝茶，建議喝烏龍茶，這也是我給自己摸索出來的。如果我一上午喝了幾杯綠茶，到十一點(diǎn)左右就會(huì)心慌、氣短、手抖。要是喝一上午紅茶，嗓子又開始不舒服。最后我發(fā)現(xiàn)喝烏龍茶既可以滿足我喝茶的要求，也沒有任何不適，因?yàn)樗男再|(zhì)比較平和。
換句話說，烏龍茶比較適合體質(zhì)也比較平和的人，綠茶適合陰虛體質(zhì)的人，紅茶適合陽虛體質(zhì)的人。
低血壓患者注意喝菊花茶別超三朵
勞累上火時(shí)，喝一杯菊花茶總讓人感覺很舒服。一般來說，菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。但如果沒上火也沒有高血壓，特別是喜歡菊花茶的低血壓患者就要注意菊花的用量了。
同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系黃連珍教授介紹，菊花有降血壓的功效，血壓偏低的老人和血壓正常的老人，不宜每天喝菊花茶，可以隔三差五地喝，每天不要超過三朵。體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶的時(shí)候要放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人只在苦夏難耐時(shí)適量飲用。血糖異常的人喝菊花茶時(shí)不要加冰糖。體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者，最好不要常飲菊花茶。另外，泡茶的菊花主要有杭白菊和貢菊兩種，貢菊相對(duì)稍苦，清熱敗火的能力更強(qiáng)些。由于杭白菊帶有糖分，所以建議糖尿病人最好選貢菊更安全。
茶水溫度過高容易患食道癌
癌癥并非不治之癥，關(guān)鍵在于治療的早晚。《每日郵報(bào)》、《印度時(shí)報(bào)》等媒體2011年綜合了世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)、美國(guó)國(guó)家癌癥研究所、美國(guó)哈佛大學(xué)、英國(guó)牛津大學(xué)等研究指出，茶水溫度高于68.8攝氏度即可算熱茶，如果茶水溫度高于70攝氏度，食道癌風(fēng)險(xiǎn)最多可增加8倍，應(yīng)及早防范。
