經常在寒冷的冬季喝熱茶不但可以給予人體應有的水分，更能起到保暖的作用，尤其是喝紅茶，更能滋養(yǎng)氣色。紅茶中富含著大量的糖與蛋白質，可以養(yǎng)精蓄銳，增強人體抵抗力，起到去油膩，助消化的優(yōu)良功能。
飲用紅茶可以使骨骼強壯，建議每天喝一杯紅茶，如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼效果更強。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。
做法：取紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。
每天早上喝一次牛奶紅茶，可有效地補充氣血，強身健體?；蚴桥蔹S芪紅茶也不錯，取黃芪15克，紅茶3克。把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
