祁門紅茶特點:高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香,祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者稱之為“祁門香”。
祁門紅茶特色
滇紅特點:成品茶外形條索緊結(jié)、雄壯、肥碩,色澤烏潤,湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,富有收斂性,葉底紅潤勻亮,金毫特顯,毫色有淡黃、菊黃、金黃之分,為外銷名茶。
滇紅茶特色
滇紅便宜,口感也不錯。
滇紅不像小種那么甜,但是濃醇,還有股韌勁,也挺好喝。甚至有些朋友從滇紅入的門,喜歡上那股濃烈之后都不愿意接受其他紅茶了。這個事挺可惜,而且他們對滇紅的喜愛,與從小種過渡過來的還不太一樣,價格還有優(yōu)勢。
祁門紅茶味最正。
祁紅給人的好感不像小種和滇紅來的那么快,剛開始會覺得平淡無奇。所以,新朋友不必過早接觸,否則不僅喝不出好還會適得其反。
祁紅的特點也挺突出,香味好,口感厚實,茶味正。
祁門紅茶
先說祁門香吧,與那些大老遠就能聞到香味的茶不同,祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來,很多紅茶又沒有這股香味,即使有那么一點的也沒有這么好聞。關(guān)于口感厚實,對比一下,滇紅以濃烈著稱,但是跟祁紅一起喝的話有可能被顯得沒滋味,而且以后想再找回滇紅那股口感都不容易了。
以上兩種紅茶各有特點,由于產(chǎn)地、茶樹種類以及工藝的些許差異,從而產(chǎn)生了口感和外觀的差異。大家可以根據(jù)自己口味的喜好以及價格高低來選擇自己喜歡茶品。