一、歷史上
福建有著上千年的茶文化歷史，據(jù)記載，福建有關(guān)產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年。安溪鐵觀音在唐末開(kāi)始產(chǎn)茶，至今有一千多年歷史；福鼎白茶在明代已有種茶文獻(xiàn)的記載，距今有600多年歷史；而武夷山是世界青茶的發(fā)源地，唐代就已開(kāi)始制茶，至今也有一千多年歷史；茉莉花茶在福州同樣有1000多年歷史，是中國(guó)茉莉花茶里唯一歷史名茶。
二、地理環(huán)境上
茶葉喜潮濕又溫暖的環(huán)境，福建山多田少又多霧，氣候溫潤(rùn)，腐殖含量高，酸度適宜，是最適合茶葉生長(zhǎng)的地方。且福建茶園面積約332萬(wàn)畝，居全國(guó)第五。
三、政府和企業(yè)的努力
武夷山市在積極構(gòu)建印象武夷和武夷茶博館；安溪縣在茶都建設(shè)成功的基礎(chǔ)上規(guī)劃了茶博匯、安溪茶學(xué)院；福州市在2010年還舉辦世界首次茉莉花茶傳承大師賽，2011年福州市還舉辦了國(guó)際茉莉花茶發(fā)源地會(huì)議，先后投拍了紀(jì)錄片《茶，一片樹(shù)葉的故事》和《茉莉窨城》。
2013年福鼎市政府和企業(yè)共同籌集730萬(wàn)元，拍攝“福鼎山水美中國(guó)好白茶”為主題的福鼎白茶形象廣告，在中央電視臺(tái)播出，白茶引來(lái)新一輪高峰期。
四、經(jīng)濟(jì)上
近年，福建茶葉產(chǎn)值增值在14億元~20億元之間，其中安溪年產(chǎn)值增至125億元，福鼎2014年茶葉總產(chǎn)值達(dá)28億元，武夷山總產(chǎn)值2014年創(chuàng)15.8億元，2013年福州茉莉花茶年產(chǎn)值在20億元左右。（節(jié)選）
