由孫儷主演的電視劇《那年花開(kāi)月正圓》正在火爆熱播中，這位三年磨一大劇的孫儷娘娘憑借精湛的演技頓時(shí)又圈粉無(wú)數(shù)。
除了被孫儷娘娘的演技所折服外，更吸引小脂眼球的便是劇中頻繁出現(xiàn)的“茯茶”。
那么為何茯茶能夠在這部熱播劇中頻繁露臉呢？
原因在于茯茶乃是吳氏家族的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)歷史記載，吳氏家族在周瑩（孫儷飾）的努力下，成為了一家涵蓋蠶絲、棉花、棉布、藥材、茶葉等多方面的商業(yè)帝國(guó)，而其中的茶葉主要就是指茯茶。
茯茶屬黑茶類(lèi)，距今已有近千年的歷史，興于宋，盛于明清和民國(guó)時(shí)期，數(shù)百年來(lái)與糧、奶、肉一起，成為西北地區(qū)少數(shù)民族生活的必需品。至今還流傳著“一日無(wú)茶則滯，三日無(wú)茶則痛”、“寧可一日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”的傳說(shuō)。
而陜西涇陽(yáng)位于嶺北，本不植茶，但位處關(guān)中腹地，是南茶北上必經(jīng)之地。劇中的吳家正是依靠茯茶蘊(yùn)藏的巨大價(jià)值才得以壯大。
由于茯茶消費(fèi)需求猛增，本地原料無(wú)法滿足加工需求，在引進(jìn)了湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料后，茯茶的發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期。
茯茶又稱“邊銷(xiāo)茶”，是少數(shù)民族地區(qū)的特需商品。自古邊銷(xiāo)茶銷(xiāo)售就為歷代政府管控，用邊銷(xiāo)茶作為與邊疆少數(shù)民族交換馬匹之茶，有“官茶”之稱謂。邊銷(xiāo)茶品類(lèi)主要有湖南的茯磚茶，湖北的青磚茶，四川的康磚茶、金尖茶等，而銷(xiāo)量最大的便是湖南茯磚茶。
茯茶之所以能夠暢銷(xiāo)西北，成為邊牧人們不可缺少的飲品，主要在于茯茶含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠有效調(diào)理身體各種疾病。
減脂降三高
茯茶中富含茶多糖，茶多糖通過(guò)抗氧化作用和增強(qiáng)葡萄糖激酶的活性來(lái)有效降低血糖。
另外，茶多糖能與脂蛋白酶結(jié)合、促進(jìn)動(dòng)脈壁脂蛋白酶而起到抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。經(jīng)中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院的臨床實(shí)驗(yàn)證明，茯茶可減少冠心病的發(fā)病率，延緩衰老。
抗氧化功能
研究結(jié)果表明，茯茶中的茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病，治療糖尿病等多種生理功能。
促進(jìn)身體新陳代謝
茯茶可促進(jìn)胃蛋白酶、胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的酶解，改進(jìn)人體腸道功能、腸胃功能，同時(shí)對(duì)脂肪酶活性有顯著的抑制作用，抑制腸道對(duì)脂肪的吸收，因此，茯茶具有促進(jìn)人體新陳代謝、降低人體類(lèi)脂肪化合物等獨(dú)特功效。
