長期飲用白馬毛尖的好處
1、抗輻射
綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產(chǎn)品對人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發(fā)的一些病癥。
2、美白肌膚
喝茶能減少體內(nèi)的黑色素，使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧能力。
3、消暑解渴清熱
夏天飲毛尖茶是最好的時刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)?？Х纫蚰軌虼偈姑讖堥_散出熱能量。
4、預(yù)防感冒
毛尖茶中含有多種天然的抗菌消炎成分，它能清除人體內(nèi)多種致病菌，同時也能提高人體免疫細(xì)胞的活性，提高身體免疫力，平時人們把它沖泡飲用以后，可以有效預(yù)防感冒癥狀的發(fā)生。
5、潤肺解毒
毛尖茶是一種能潤肺解毒的健康飲品，它能分解煙草中的某些毒素，能減少尼古丁對人體肺部的傷害，最適合那些經(jīng)常吸煙的人群飲用，他們飲用以后可以起到良好的潤肺解毒作用，能有效降低肺癌的發(fā)生機率。
6、軟化血管
毛尖茶還能軟化血管，它能清理血管中的膽固醇，也能讓血液中的纖維蛋白含量降低。平時經(jīng)常沖泡飲用，既可以降血脂，也可以軟化血管，對動脈硬化和冠心病有良好預(yù)防作用。
沖泡方法
步驟1、潔杯
準(zhǔn)備茶具，沖泡白馬毛尖，為了觀其色、聞其味，建議大家選用透明的玻璃杯或白色的瓷杯，有利于觀賞白馬毛尖在茶水中優(yōu)美姿態(tài)。用熱水采用回旋斟水法浸潤一下茶杯，清潔茶杯的同時還能提高茶杯的溫度。
步驟2、賞茶
取出適量白馬毛尖茶放在手心觀察，此茶外形條索緊細(xì)、均整，白毫顯盛，有峰苗，色澤隱綠油潤，細(xì)聞有淡淡的板栗清香。
步驟3、投茶
使用茶荷量取大約3-5克左右的白馬毛尖茶，從杯口向下投放，用茶匙把茶荷中的白馬毛尖茶均勻地?fù)艿讲ＡП虼杀铩?/div>
步驟4、洗茶
倒入少許開水，水量至沒過白馬毛尖茶為宜。然后拿起杯子，輕輕地?fù)u晃，讓水和茶葉充分接觸，大約10秒種后立即把茶水倒掉。
步驟5、沖泡
再往杯子里倒入85度左右的開水，水量至茶杯的七八分滿即可，浸泡大約3分鐘，待茶葉吸水后下沉慢慢舒展開，即可觀賞到白馬毛尖茶芽頭在茶水中的翩翩起舞的優(yōu)美姿態(tài)。
步驟6、品飲
端起茶杯，放到鼻子下輕嗅，感受茶湯熱氣帶來的濃郁茶香，香氣高鮮持久，帶有熟板栗香。然后小口品綴，感受白馬毛尖茶鮮醇、甘甜、厚潤的滋味。
沖泡注意事項：
?。?）投茶量：俗語說：好茶粗泡，粗茶細(xì)喝。白馬毛尖茶芽細(xì)嫩，投茶量可適當(dāng)多一些，放少了香醇度不夠。但也不能放太多，茶葉過多，茶湯苦澀；一般以3-5克的投茶量為佳。
（2）水溫控制：白馬毛尖茶屬于綠茶，沖泡的水溫一般為80-85度左右為宜，水溫太低會導(dǎo)致茶葉沖不開，而超過85度又會因為溫度太高而破壞信陽毛尖茶本身的營養(yǎng)元素。
（3）飲茶時間：通常情況下，茶水泡好后應(yīng)在5-15分鐘內(nèi)喝完再，然后續(xù)水；不宜讓泡好的茶湯放置時間過長，容易影響口感和沖泡次數(shù)。一般來說，一杯茶可沖泡約4-5次左右。
（4）禁忌：品茶前不宜吃刺激性強烈的食物，如蒜、辣椒、咖啡或可樂等，同時不要喝酒，否則會影響白馬毛尖的香醇、回甘口感。此外，沖泡白馬毛尖的茶具一定要清洗干凈，不能有異味。
上述內(nèi)容就介紹到這里。白馬毛尖條索肥壯微曲，白毫披露，香氣清香，滋味醇爽，品飲的益處還很多。因此喝茶保健身體的話，白馬毛尖也是不錯的選擇。
責(zé)編：
紅豆
