貴州什么茶葉比較有名？
貴州屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境以及適宜的氣候,使得貴州省成為國(guó)內(nèi)綠茶主要產(chǎn)區(qū)。下面是貴州比較有名的幾種茶葉：
1、都勻毛尖
都勻毛尖是貴州境內(nèi)最為出名的綠茶，是我國(guó)傳統(tǒng)名茶之一，同時(shí)也是中國(guó)的十大名茶之一。長(zhǎng)期以來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)與認(rèn)可。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。
產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。都勻毛尖茶選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N，其成品色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮。除了味道好之外，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，產(chǎn)自貴州省遵義市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2017年5月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湄潭翠芽”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。湄潭翠芽外形扁平光滑勻整，形似葵花籽，隱毫稀見(jiàn)，色澤黃綠；湯色黃綠明亮，香氣栗香持久，滋味鮮醇，葉底黃綠明亮，嫩綠勻整。滋味醇厚爽口，回味甘甜。
3、貴州”綠寶石”
綠寶石即綠寶石綠茶。是貴州十大名茶之一，是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類。綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉，避開(kāi)獨(dú)芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈，采用貴州牟氏制茶工藝，并結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的自動(dòng)化加工技術(shù)而成，呈盤花形狀，顆粒緊實(shí)，色澤綠潤(rùn)，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，栗香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽醇厚，沖泡七次猶有茶香，享有“七泡好茶”的美譽(yù)。
4、春江花月夜
春江花月夜可分為以下五個(gè)細(xì)分類，這五個(gè)都是綠茶，它們分別是：明前翠片、明前毛尖、明前毛峰、明前雀舌、明前翠芽。
明前翠片，采用一芽或一芽一葉為鮮葉原料，經(jīng)西湖龍井全套生產(chǎn)工藝精制而成。形似瓜米，扁平光滑，色澤翠綠，回味醇厚，葉底嫩綠明凈，均齊完整；明前毛尖，選用一芽一葉為鮮葉原料，（一葉長(zhǎng)于芽苞）采用傳統(tǒng)工藝精制而成。外形細(xì)而彎曲、多毫、內(nèi)質(zhì)香氣清高，栗香濃郁，湯色呈“星湯”滋味醇厚，葉底嫩綠。
明前毛峰，采用一芽一葉初展（芽苞長(zhǎng)于一葉）為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成。外形條索圓直顯峰，色澤碧綠潤(rùn)亮，白毫顯露，銀光閃閃，具有內(nèi)質(zhì)嫩香持久，湯色碧綠明凈，滋味清醇鮮爽，葉底嫩綠鮮活，實(shí)為綠茶中的珍品。
明前雀舌，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。外形顯芽肥壯，茸毫披露，嫩綠形似雀舌，湯色明亮，香氣嫩香，滋味鮮爽柔和，葉底肥綠，全芽嫩綠。因該茶產(chǎn)于早春時(shí)節(jié)，形似雀舌鳴啼報(bào)春，沖泡后在杯中如雨后春筍，一芽一葉，參差簇立，又如嘰嘰喳喳的雀舌，故而得名。
明前翠芽，按西湖龍井生產(chǎn)工藝精制而成。外形扁平光滑，形似葵花籽狀，色澤翠綠，埋毫不露，香氣醇郁，清芳悅鼻，湯色清澈明亮，滋味醇厚鮮爽，回味馥郁持久，葉底明亮鮮活。
5、遵義紅
“遵義紅”屬于紅茶類，是湄潭2008年以來(lái)充分開(kāi)發(fā)黔湄系列國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種。遵義紅生長(zhǎng)于遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，為遵義紅紅茶香高味濃的優(yōu)良品質(zhì)之源。其外形緊細(xì)、秀麗披毫、色澤褐黃；燙色橙紅亮、帶金圈，香氣純正、幽長(zhǎng)、帶果香，滋味純正尚鮮，葉底勻嫩。
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