這十個(gè)茶名,美到不帶煙火氣

  茶葉的命名有很多種方式,比如和產(chǎn)地有關(guān),和形狀有關(guān),和工藝有關(guān)......
 
  但有一些茶,因?yàn)橐恍┕适潞吞貏e的品質(zhì),有了很美的名字。今天就為大家找出了10個(gè)絕美茶名,光是讀著名字就已經(jīng)醉了。
 
  永春佛手
 
  “佛手”是福建的一個(gè)茶樹(shù)品種名,它的葉子和佛手果的葉子非常相似,由此得名,制成的烏龍茶品質(zhì)非常好。
 
  福建永春已有300年的種茶歷史,相傳是閩南一寺院住持將茶樹(shù)枝條嫁接在佛手柑上所得。
 
  無(wú)論是按鐵觀音制法,還是按武夷巖茶制法,都有一種特殊的奇香。
  金駿眉
 
  金駿眉屬于紅茶,發(fā)源于福建武夷山桐木村,是最高等級(jí)的正山小種。
 
  之所以叫金駿眉,原因在于它略帶金色的毫毛,同時(shí)讓人想起駿馬的鬃毛,也有說(shuō)是取自創(chuàng)始者之一梁駿德先生的名字。
 
  茶形似眉,“眉”字也有長(zhǎng)壽,長(zhǎng)久之意,因此得名金駿眉。
 
  東方美人
 
  是臺(tái)灣特有的烏龍茶,它有很多名字,臺(tái)灣當(dāng)?shù)亟信蝻L(fēng)茶,因?yàn)榘咨撩苊黠@又叫白毫烏龍,當(dāng)然它最出名,也是最好聽(tīng)的名字叫東方美人。
 
  據(jù)說(shuō)是英國(guó)茶商將這種茶獻(xiàn)給維多利亞女王,沖泡出的茶湯黃澄清透,帶著醇厚蜜香、甘甜的口感,令她贊不絕口。
 
  聽(tīng)說(shuō)來(lái)自遙遠(yuǎn)的東方,就稱其為“東方美人茶”了。
 
  月光白
 
  用云南大葉種按白茶工藝,制成的特殊白茶。葉片上面白,下面黑,好似月光照耀在茶芽上,得名“月光白”。
 
  另一種傳說(shuō)是,此茶在夜里就著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,并且從采收到加工完成,均不能見(jiàn)陽(yáng)光,僅在月光下慢慢晾干。
 
  且采茶的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女,又有一個(gè)名字叫“月光美人”。
  敬亭綠雪
 
  很多美妙的茶名,源自于人們優(yōu)雅的想象。
 
  敬亭綠雪產(chǎn)自安徽宣城敬亭山,是一種扁形綠茶,茶葉因?yàn)榧?xì)嫩而有很多白色毫毛。沖泡時(shí)白毫飄落,如同綠蔭中有雪花飛舞。
 
  有茶友贊譽(yù):“形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄”。
 
  昔歸
 
  昔歸是云南臨滄忙麓山的村寨,其中產(chǎn)出的普洱茶也叫昔歸茶,聽(tīng)起來(lái)有日出而作,日落而息的感覺(jué),農(nóng)耕文明的原始感撲面而來(lái)。
 
  不過(guò)實(shí)際上,昔歸是云南傣語(yǔ)的音譯,本意是“搓麻繩的地方”。
 
  因茶馬古道經(jīng)過(guò),又在瀾滄江畔,馬幫、船工都需要很多的麻繩,這里就這么直接的叫做“昔歸”了。
 
  今天的昔歸因?yàn)椴枞~品質(zhì)高,而成為臨滄產(chǎn)區(qū)最有名的村寨之一。
 
  峨眉竹葉青
 
  是四川峨眉山的名茶,屬于綠茶,本是當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)。
 
  1964年4月下旬的一天,國(guó)務(wù)院副總理陳毅一行在峨眉山萬(wàn)年寺休息,喝到寺中和尚泡的好茶,香氣撲鼻,疲倦頓消。
 
  和尚說(shuō)此茶還沒(méi)有名字,陳毅說(shuō)這茶形似竹葉,青秀悅目,就叫“竹葉青”吧!
 
  九曲紅梅
 
  對(duì)于西湖,大家可能知道龍井,但杭州的西湖區(qū)還有一款紅茶叫做“九曲紅梅”。
 
  “九曲”源自福建武夷山的九曲溪,據(jù)說(shuō)太平天國(guó)時(shí)期閩北農(nóng)民往浙江遷徙,其中有人擅長(zhǎng)制作紅茶,發(fā)現(xiàn)杭州靈山適合種茶,沿襲至今。
 
  九曲紅梅的茶湯紅似梅花,鮮甜爽口,是浙江多種名茶中唯一的紅茶。
  碧潭飄雪
 
  產(chǎn)自四川峨眉山,是一種花茶,沖泡時(shí),白色的茉莉浮在水面,綠茶葉沉在杯底,似碧青的湖面上飄著雪花,是一種頗具觀賞性和美感的茶。
 
  青年畫(huà)家鄧岱昆曾為其著藏頭詩(shī):“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間。”
 
  蒙頂甘露
 
  產(chǎn)自四川雅安蒙頂山,自古就有“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”的美稱,其中蒙頂甘露是卷曲形綠茶的代表。
 
  茶湯黃中透綠,透明清亮,甘甜似晨露。又因在蒙頂山,得此美名。
 
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責(zé)編: 墨墨001
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