舒曼:何為“絲、茶之路”?

  絲綢、瓷器和茶葉,曾經(jīng)是中國(guó)古代三大出口產(chǎn)品,為促進(jìn)世界文化交流做出重要貢獻(xiàn)。中國(guó)不僅有陸上“絲綢之路”和陸上“茶葉之路”,還有海上“絲綢之路”和海上“茶葉之路”,以及今天的“絲綢鐵路”。

  一、“絲綢之路”與“茶葉之路”

 ?。ㄒ唬╆懙?ldquo;絲綢之路”概念下的“茶葉之路”

  作為中國(guó)古代溝通西方經(jīng)濟(jì)橋梁——絲綢之路,也是傳播東方文明的的重要渠道。

  通常提法,絲綢之路之起點(diǎn)為長(zhǎng)安(今西安),終點(diǎn)為古羅馬,由西漢時(shí)開辟的陸路通道。主要有南北兩條支線:一條為南道,由敦煌出陽(yáng)關(guān)西行,沿昆侖山麓到新疆和阿富汗東北一帶,在經(jīng)伊朗和阿拉伯半島,最后到達(dá)羅馬帝國(guó);另一條為北路,由敦煌出玉門關(guān)西行,沿天山南麓,經(jīng)前蘇聯(lián)境內(nèi),再向西南行與南道匯合。這就是陸路通道的“絲綢之路”。這僅僅是一種大致說法。絲綢之路后來又有南、北、中三條之說。再后來,多條路線的說法同時(shí)出現(xiàn)。如,“草原絲綢之路”、“西南絲綢之路”等等,這些均是考古發(fā)現(xiàn)或?qū)W術(shù)結(jié)論。若根據(jù)廣漢發(fā)現(xiàn)的三星堆遺址文物把“西南絲綢之路”推到了三千多年之前。然而,“絲路”之說法太多,未見是好事,容易引起世人對(duì)“絲路”概念的混亂。

  歷史上橫貫歐亞大陸的貿(mào)易交通線的“絲綢之路”一詞最早源自于德國(guó)地理學(xué)家費(fèi)迪南?馮?李?;舴遥‵erdinandFreiherrvonRichthofen)在1877年出版的《中國(guó):我的旅行與研究》一書中。另一位德國(guó)人胡特森也曾撰《絲路》一書。由此,絲綢之路(簡(jiǎn)稱“絲路”)這一稱謂讓世界知曉。

  所謂絲綢之路,就是連接亞歐陸路交通主干線的總稱,既是亞歐交通的動(dòng)脈,也是亞歐經(jīng)貿(mào)和文化交流的橋梁,更是連接亞歐各國(guó)與中國(guó)友好往來的友誼之路。舒曼茶話認(rèn)為,單從“絲綢之路”本身字義解讀,就是把絲、綢、綾、緞、絹等絲制品與亞歐各國(guó)進(jìn)行互通有無的商貿(mào)大道。實(shí)則不然,在整個(gè)貿(mào)易通道上,諸如中國(guó)瓷器、茶葉、草藥等其它商品數(shù)量同樣可觀,只是絲制品作為中國(guó)的代表性商品而已。但其他像茶葉商品或茶文化傳播之路也可作為絲綢之路的另種稱呼,如“瓷器之路”、“茶葉之路”、“糧食之路”等等,反之,中國(guó)商隊(duì)換回的皮毛、玉器、珠寶、香料等商品,同樣也被人作為絲綢之路的另種稱呼,如“皮毛之路”、“玉石之路”、“珠寶之路”、“香料之路”等等。所以,但凡構(gòu)通亞歐商品貿(mào)易和文化交流的這條通路統(tǒng)稱為“絲綢之路”。但學(xué)術(shù)上為了學(xué)科研究需要,通常把絲綢之路上交易的某種商品游離出來加以研究。所以,可以斷定,有著五千年茶文化歷史的中國(guó),絲綢之路上必然有茶葉之路的存在,這是毋庸置疑的!只是茶文化研究者更傾向于專屬于茶葉貿(mào)易和茶文化傳播的“茶葉之路”來加以研究而已。

  (二)專屬茶葉貿(mào)易和茶文化傳播的“茶葉之路”

  正因?yàn)橛捎诮z綢之路上的茶葉和瓷器商貿(mào)同樣占有一定比重,故而,絲綢之路同樣是一條“茶葉之路”或其它之路。但這里所涉及到一個(gè)關(guān)鍵問題,絲綢之路上的“茶葉之路”不等同于當(dāng)今學(xué)術(shù)上所提出的陸上專屬于茶葉貿(mào)易“茶葉之路”,雖然茶葉也同屬于絲綢之路上不同物品,但至今無人像研究“海上茶葉之路”進(jìn)行研究。原因是陸地上同樣還有一條真正意義上的“茶葉之路”,它與絲綢之路上存在的茶葉交易之路是兩個(gè)概念,重要的是兩條不同路線和行程。原因在于它與“草原絲綢之路”(張庫(kù)商貿(mào)恰通道——張家口至蒙古國(guó)庫(kù)倫、俄羅斯恰克圖再到莫斯科,簡(jiǎn)稱“張庫(kù)大道”)相關(guān)聯(lián)。

  何為茶葉之路?從廣義上來定義有兩種說法,第一種說法是:“十七世紀(jì)的中亞草原頑強(qiáng)地延伸著一條從中國(guó)武夷山至俄國(guó)圣彼得堡的貿(mào)易之路,這就是著名的草原茶葉之路。”(《重走張庫(kù)大道》中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社2012:374)。此種說法表明:茶葉之路的起點(diǎn)在武夷山,終點(diǎn)在俄國(guó)圣彼得堡;第二種說法是在恰克圖博物館墻上的“茶葉之路”線路圖得到依據(jù):圖中標(biāo)注的起點(diǎn)是武漢,走水路進(jìn)入上海、天津,再?gòu)谋本┑綇埣铱冢驈纳轿饔矣窨h西口(殺虎口)進(jìn)入蒙古國(guó)烏蘭巴托(庫(kù)倫)、俄羅斯恰克圖、莫斯科,終點(diǎn)到英國(guó)倫敦。

  “茶葉之路”起始點(diǎn)之所以存在著兩種“彈性”說法,原因是國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)之理解方式不一樣。

  從狹義上來定義“茶葉之路”,那就是——茶葉之路先將兩國(guó)連接后通向第三國(guó),是從塞外重鎮(zhèn)河北張家口大境門(東口)和山西右玉縣西口(殺虎口)出發(fā),這兩條道路主要是以東口這一條通道為主,其次是西口,通往蒙古國(guó)庫(kù)倫(今烏蘭巴托),并延伸的俄羅斯恰克圖(終點(diǎn))的貿(mào)易之路。這條道也被稱作為“張庫(kù)恰國(guó)際商道”。(劉振瑛主編:《品味大境門》修訂本,張家口堡歷史文化研究會(huì)研究成果叢書,2011:148)由于“茶葉之路”的重點(diǎn)貿(mào)易是中蒙俄三國(guó),因它的重要路段是在草原,交易貨物除了茶葉之外,主要物品還是絲織品、皮毛、鐵器、金器、銀器、鏡子等等,所謂的茶葉之路實(shí)際上也叫“草原絲綢之路”,亦叫“茶葉之路”或“草原茶葉之路”。而“茶葉之路”能夠從庫(kù)倫延伸至恰克圖乃至莫斯科的直接原因,是清政府在1728年6月與俄羅斯在恰克圖簽訂了《恰克圖條約》,劃定兩國(guó)以恰克圖為界,舊城歸俄羅斯。于是在1730年(雍正八年)清政府為邊境貿(mào)易,在恰克圖中方邊境興建“買賣城”,這樣在恰克圖出現(xiàn)新舊兩市,北市舊城叫恰克圖,歸俄羅斯所有,南市新城叫“買賣城”,歸中國(guó)商戶居住。

  關(guān)于這條茶葉之路的形成背景也有二種說法——

  一是由于元朝的貿(mào)易起初是控制在官府、官僚、遺族和色目人的手里,但在元朝統(tǒng)一貨幣后(主要發(fā)行了以銀為本位的“中統(tǒng)寶鈔”“至元寶鈔”),為了活躍經(jīng)濟(jì),促進(jìn)蒙漢商貿(mào)活動(dòng)的開展,同時(shí)也為草原輸送生產(chǎn)、生活物資,朝廷把中原的物資大多集中到北京,然后運(yùn)抵宣府張家口一帶,最后通過官馬大道運(yùn)向草原,直至俄國(guó)和英國(guó)?!逗颖笔」肥分举Y料》載:“張庫(kù)大道歷史悠久,早在元代,便辟為驛路,明清兩代又辟為官馬大道。當(dāng)時(shí)運(yùn)送物資所走路線,多依驛站。這運(yùn)輸物資的驛路、官馬大道就是后來張庫(kù)大道。”

  二是“這條商道作為貿(mào)易之途,大約在漢唐時(shí)代就已經(jīng)開始。出現(xiàn)茶的貿(mào)易,大約不晚于宋元時(shí)代”。(李桂仁著《明清時(shí)代我國(guó)北方的國(guó)際運(yùn)輸線——張庫(kù)商道》)

  確切地說,無論是“茶葉之路”還是“草原絲綢之路”,其重點(diǎn)就是“張庫(kù)大道”或叫“張庫(kù)恰國(guó)際通道”。但這條路上的茶葉貿(mào)易卻主要集中在明清兩代。張庫(kù)大道,其前身首先是驛路,其次是官馬大道,最后由福建和湖北的茶葉首先通關(guān)后才是張庫(kù)大道的開始。從此,這是一條負(fù)載茶葉貿(mào)易往來和厚重歷史的“茶葉之路”拉開了偉大的序幕。

  二、“海上絲綢之路”與“海上茶葉之路”

  (一)“海上絲綢之路”概念下的“海上茶葉之路”

  中國(guó)絲綢之路因其有著上千年歷史,涉及陸路與海路兩大板塊。海上絲綢之路興于起于隋唐,興于宋元,盛于明清。

  海上絲綢之路是陸上絲綢之路的延伸,顧名思義,就是古代中國(guó)與外國(guó)交通貿(mào)易和文化交往的海上通道,從東亞開始,連接亞洲、非洲和歐洲的東西方海上交通路線的總稱,也是“東西方對(duì)話”的文化交流的重要平臺(tái)。它與“海上茶葉之路”無有差別,只是叫法上不同。

  “海上絲綢之路”航線應(yīng)該有廣義和狹義航線之分。理論上把東海和南海航線作為海上絲綢之路的兩條航線,這只是狹義概念。而從渤海、黃海等北方諸港始發(fā)運(yùn)載絲綢、茶葉和瓷器到日本、新羅、高麗、百濟(jì)的航線,應(yīng)在廣義海上絲路范疇內(nèi)(來自朝鮮半島和日本的遣隋、遣唐和遣宋使至少有一半活躍在這條航線上);

  在海上交通路線上,同樣是“絲綢之路”,還可以衍生出“海上瓷器之路”、“海上茶葉之路”、“海上珠寶之路”……如從回程貨物區(qū)分,海上絲綢之路的別稱則更多。中國(guó)古代與海上絲綢之路有關(guān)的港口有許多,如(排名不分先后),碣石(秦皇島)、轉(zhuǎn)附(煙臺(tái))、瑯琊(膠南)、會(huì)稽(紹興)、句章(寧波)、(刺桐)泉州、三都澳、合浦(北海)、徐聞(湛江)、登州(煙臺(tái))、番禺(廣州)、揚(yáng)州、廈門、漳州、劉家港(太倉(cāng))、黃泗浦(張家港)、南京、海州(連云港)等等。每一朝代的海上絲綢之路都會(huì)出現(xiàn)主要貿(mào)易港口和次要貿(mào)易港口。所以海上絲綢之路是由單向到多向、由線狀到網(wǎng)狀的轉(zhuǎn)變過程。東海、南海、北海和黃海都有自己的航線,由北向南,今天的遼寧、天津、河北、山東江蘇、浙江、福建、廣東、廣西等沿海之地,曾幾何時(shí),古港云集,如今,有些古港消失了,有些古港更名了,有些古港讓子港替代了,但卻不能抹殺其在“海上絲綢之路”的歷史地位,誰(shuí)也不能否認(rèn)這些港口為推動(dòng)中國(guó)古代海上貿(mào)易所作出的貢獻(xiàn)。有一點(diǎn)可以肯定,哪一個(gè)港口也承載不了“海上絲綢之路”的文化含量。

  (二)海上茶葉之路

  有了“海上絲綢之路”的概念,也就有了“海上茶葉之路”的叫法。這和陸上絲綢之路中存在著茶葉之路概念是相同的。海上茶葉之路同樣是從海上絲綢之路上游離出來的板塊。

  所謂“海上茶葉之路”就是由古代若干港口通過海上絲綢之路航道對(duì)外輸送和交易茶葉以及文化交流之路。“海上茶葉之路”是屬于“海上絲綢之路”的框架之內(nèi)。設(shè)想一下,如果沒有“海上絲綢之路”商貿(mào)活動(dòng),“海上茶葉之路”叫法也不能成立。因?yàn)椋z綢、瓷器和茶葉貿(mào)易從來沒有單獨(dú)分開過,船只在海上航行,一般將不怕海水浸濕的陶瓷商品存放于艙底,而將絲綢和茶葉商品等放于船艙上部??梢钥隙ǖ卣f,在中國(guó)航運(yùn)史上從來沒有為茶葉貿(mào)易專設(shè)航船和架構(gòu)一條海上通道。“海上茶葉之路”只是依附在“海上絲綢之路”概念下的別樣叫法,是為了研究海上茶葉貿(mào)易和海上茶文化傳播而游離出的“虛擬”通道,如同“海上瓷器之路”、“海上糧食之路”、“海上珠寶之路”、“海上布匹之路”、“海上香料之路”一樣,雖叫法各異,卻同屬在“海上絲綢之路”上的同一條船上的不同商品而已(文化交流除外),也就是說,只有在“海上絲綢之路”命題之下才能分離出若干稱謂——實(shí)為學(xué)術(shù)研究所需。需要說明一點(diǎn),中國(guó)沿海各港幾乎都與茶葉貿(mào)易有關(guān),都在不同程度上承擔(dān)著茶葉貿(mào)易和茶文化傳播。

  三、“絲綢鐵路”概念下的“茶葉鐵路”

  據(jù)2013年第2期英國(guó)《今日世界》雜志刊發(fā)“讓夢(mèng)想在軌道上前行”和“中國(guó)的絲綢鐵路”文章表明,沿著古代絲綢之路,一條“絲綢鐵路”將在不久投入運(yùn)營(yíng)。這條橫穿亞洲的鐵路大動(dòng)脈,連接歐亞經(jīng)濟(jì)中心,然后再依托這條鋼軌上的“絲綢之路”,通過源源不斷的貨物過境運(yùn)輸來繁榮本國(guó)經(jīng)濟(jì),已經(jīng)成為中亞各國(guó)共同的夢(mèng)想。從茶文化研究角度而言,絲綢鐵路實(shí)際上也是一條“茶葉鐵路”,因?yàn)檫@條鐵路修通以后,中國(guó)的茶葉可以由原來的海運(yùn)改成鐵運(yùn),把茶葉不斷地輸向歐洲各國(guó),而且數(shù)量會(huì)逐年增加。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)港口漸漸變得十分擁擠,交貨時(shí)間變得越發(fā)重要,所以,中國(guó)再度把目光投向貫穿亞洲的古老的絲綢之路。不同的是,中國(guó)計(jì)劃修建的這條新絲綢之路是由鋼鐵制造的。

  目前,“絲綢鐵路”具體的線路走向還在商談之中,中國(guó)境內(nèi)可能有多條線路通往吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、伊朗、阿富汗,最終達(dá)到土耳其,橫貫亞洲東西,其中一部分連接原有線路,一部分則將新建。(完)

責(zé)編: ahao
普洱茶品牌推薦
?