茶是現(xiàn)在生活中與人們生活息息相關(guān)的一種飲料，被越來越多的人們所喜愛，在喝茶的時(shí)候，不免經(jīng)常會聽到品茶這個(gè)詞，那么，您真會品茶嗎？品茶需要掌握的一些基本準(zhǔn)則您是否知道呢？下面去詳細(xì)了解一下。
備：品茶的第一道程序，包括對茶葉、開水、茶具和品茗環(huán)境的四方面的準(zhǔn)備。
洗(溫)：指對茶具的洗滌、熱燙過程，主要起到消毒、溫杯和醒茶的作用。
取(選)：按客人的品種、嗜好和飲茶習(xí)俗，備齊多種茶葉品種，讓客人點(diǎn)茶以供客人選用。
沏(泡)：沏茶時(shí)手勢要輕柔持重，倒水時(shí)要把茶壺上下拉三次，高進(jìn)低出，
端(敬)：端茶給客人，切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身，正確做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好下墊托盤，右手拇指、食指和中指扶住杯身。
品：客人接過茶后不能舉杯一飲而盡，可從杯口吸吮一小口，茶水通過舌頭，擴(kuò)展到舌底喉間，直面味蕾，此時(shí)可以細(xì)細(xì)、啜而品之。
斟(加)：給客人斟茶時(shí)，不要等客人喝到快露杯底再加開水，而要勤斟少加。我國有“淺茶滿酒”的習(xí)慣，必須注重禮節(jié)，一般以杯容量的七分茶湯為宜。
清：要等客人離開后，才能清潔茶具，收起以備下次之用。
溫馨提示：對于品茶，還有很多細(xì)節(jié)性的步驟，初學(xué)的茶友們可以先學(xué)會以上幾點(diǎn)，上述幾點(diǎn)都是品茶必不可少的過程！
