不是茶的“茶”? 了解后再喝

  茶,“屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達(dá)1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候,在中國長江流域以南地區(qū)廣泛栽培。”這就是茶的官方定義,但是有的植物,并不在這個(gè)概念內(nèi),但是在生活中被人們發(fā)現(xiàn)飲用,由于對(duì)身體有益,也冠上了“茶”的稱號(hào)以示褒獎(jiǎng)。
 
  小編今天就來盤點(diǎn)一下民間的非茶植物飲品。
 
  雪茶
雪茶
  雪茶別名地茶,是地衣類植物,形似白菊花瓣,潔白如雪,因此得名。
 
  雪茶分為青雪茶、白雪茶兩種,藏語稱之為“夏軟”。出產(chǎn)于區(qū)內(nèi)玉龍雪山、牦牛山、藥山等海拔數(shù)千米的高山上,天然野生,不能人工栽培。它清純爽口,其味略苦而甘,取少許用開水泡飲,有清熱生津,能醒腦安神,降血壓,血脂等效能。
 
  苦瓜茶
苦瓜茶
  苦瓜茶通常用優(yōu)質(zhì)新鮮的苦瓜為主要原料,曬干后沸水沖泡,過20分鐘就可飲用。
 
  苦瓜茶性寒味苦,能夠有效清熱降火,明目解瘡毒,養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝,對(duì)糖尿病人尤其有幫助。
 
  竹葉茶
不是茶的“茶”? 了解后再喝
  竹葉茶是以竹葉為主要原料制作的一種植物飲品。竹為禾本科植物,中空有節(jié),莖、葉常綠,在長江以南各省都有栽種。
 
  竹葉茶做法很簡單,取鮮竹50-100克,水煎代茶飲,滋味清午純和,也可以將竹葉、生地黃、綠茶、白糖,一同用熱水沖泡悶約15分鐘來飲用。同樣具有清熱利尿,清涼解暑作用。
 
  香茅茶
不是茶的“茶”? 了解后再喝
  香茅(又稱檸檬草)含有檸檬醛,有消毒,殺菌與治療神經(jīng)痛,肌肉痛的效果,因此用來沖泡飲用,可減緩筋骨酸痛,腹部絞痛或痙攣,并能處理消化問題。做法很簡單,香茅洗凈、切段、拍扁,然后加清水煮沸,小火慢慢煮出香氣后關(guān)火,待茶水微涼后倒入檸檬汁和蜂蜜。
 
  玉米須茶
不是茶的“茶”? 了解后再喝
  玉米須茶是指用玉米須制作的一種植物飲料。
 
  玉米又稱玉蜀黍,玉米須性味甘平甜和。取鮮玉米須30克左右(曬干樣約10克)用水煎成湯飲用,能降低血糖,適用于糖尿病患者輔助治療,亦有利尿、消水腫的作用。
 
  桑芽茶
桑芽茶
  桑芽茶,顧名思義,是用桑葉嫩芽經(jīng)炒制做成的植物飲品。
 
  桑葉可以入藥,嫩芽經(jīng)炒制后做茶飲用是一味良好的保健飲料。桑芽茶的香味與明前綠茶難分高低,同樣具有滋味爽口,回味甘醇,湯色嫩綠明亮,飲后滿口留香的特點(diǎn)。
 
  這些”非茶之茶“,雖然和茶不是一個(gè)科目的植物,但是藥用價(jià)值很高,對(duì)人體的幫助不亞于茶,而且口感也都頗佳。大家也要注意,由于它們大多偏寒,所以飲用時(shí)需要謹(jǐn)慎,建議結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r和自己的身體屬性,斟酌飲用,拿不準(zhǔn)的時(shí)候,問問身邊的懂中醫(yī)或藥理的人吧!
 
責(zé)編: yunhong
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