晉商入川做茶生意的“拜碼頭”用語(yǔ)

  明、清、民國(guó)時(shí)期,晉商在四川的三大生意是:票號(hào)、鹽和茶葉。而四川的茶葉產(chǎn)地以綿陽(yáng)、江油、平武、北川、安縣、羅江、三臺(tái)、射供、劍閣、青川、廣元、南坪等川西北所產(chǎn)“神泉小團(tuán)”、“獸目”、“綠昌明”這三個(gè)品種最為珍稀,歷來(lái)都是上貢皇家的貢品。唐·白居易曾賦詩(shī):“醉對(duì)數(shù)叢紅芍藥,渴嘗一碗綠昌明”,表達(dá)了對(duì)川西“綠昌明”茶的渴望。
 
  晉商入川做茶葉生意,按生意人的規(guī)矩,先要拜會(huì)當(dāng)?shù)赜忻泥l(xiāng)紳名儒,俗稱“拜碼頭”。而拜會(huì)這些官宦名紳,得入鄉(xiāng)隨俗地講“拜碼頭”用語(yǔ),如:
 
  我兄弟來(lái)得鹵莽,望你哥子高抬一膀(高抬貴手),恕過(guò)兄弟的左右。我聞你哥子有仁義、有能有志,在此拈旗掛帥,招聚天下豪杰,栽下桃李樹(shù),結(jié)下萬(wàn)年紅,特來(lái)與你哥隨班護(hù)衛(wèi)。初到貴市寶碼頭,理當(dāng)先用草字單片。到你哥子龍虎寶帳請(qǐng)安投到、稟安掛號(hào)。兄弟交結(jié)不到、理義不周、子評(píng)不熟、鉗子(口)不快,衣帽不整,過(guò)門不請(qǐng),長(zhǎng)腿不到,短腿方齊,跑腿不稱。所有金堂銀堂,位是門堂,上四排哥子,下四排兄弟,上下滿園哥弟。兄弟請(qǐng)安不到,拜會(huì)不周,全仗稱哥子金階銀階,金副銀副,與我兄弟出個(gè)滿堂上副。
 
  當(dāng)?shù)毓倩旅抟?jiàn)晉商如此有禮貌,一般會(huì)回答:好說(shuō)好說(shuō)。接下來(lái)會(huì)問(wèn):不知你哥哥,旱路來(lái),水路來(lái)?回話是:兄弟旱路也來(lái),水路也來(lái)。又問(wèn):旱路多少?gòu)?,水路多少灘?晉商答:霧氣騰騰不見(jiàn)彎,大水茫茫不見(jiàn)灘。再問(wèn):請(qǐng)問(wèn)有何為證?答:有憑為證。接著說(shuō):拿憑來(lái)看。答:哥看,普通天下一般同。并有詩(shī)為證:八月中秋桂花開(kāi),會(huì)同天下眾英才。咱們兄弟蟠桃會(huì),六部議掛金牌,得罪得罪。
 
  最后,晉商回答自己的名姓,太原府籍,呈上太原籍曾在川西做過(guò)官員的名單。這樣,拜碼頭的儀式才算完畢。當(dāng)?shù)毓倩锣l(xiāng)紳在接過(guò)晉商送的小禮品后,即設(shè)宴招待,并發(fā)給經(jīng)商執(zhí)照。有了執(zhí)照,收購(gòu)茶葉,運(yùn)輸出川就能通行無(wú)阻,各處納稅關(guān)卡,亦不敢妄自抽稅刁難。晉商從川西收購(gòu)的茶葉,往往以數(shù)萬(wàn)擔(dān)計(jì)。出川后,走漢中,留壩、西安入晉省解州回太原。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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