龍頂茶產于浙江開化縣齊溪鄉(xiāng)白云山。龍頂茶采于清明、谷雨間，選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘干等五道工序。
龍頂茶的品質特點是，外形緊直苗秀，身披銀毫，色澤綠翠，香氣清高持久，并伴有幽蘭清香，滋味濃醇鮮爽，湯色嫩綠清澈，葉底嫩勻成朵。
龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在全省名茶評比中，榮獲食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的名茶榮譽證書，同年被評為全國名茶。
千純茶依托新安江(青溪)悠遠的水脈余韻，得益于千層碧波的千島湖之靈山秀水，選用湖畔深山幽谷處鮮葉制作，外型肥壯重實，內質香高雋永，滋味濃厚鮮爽。含有豐富的酚化合物，氨基酸，咖啡堿，蛋白質等成分。茶園按有機方式種植與自然和生態(tài)法規(guī)相協(xié)調，絕不使用化肥化學合成農藥，是真真正正的高品質有機茶。
千純茶以中國十大優(yōu)良茶種之一。特級的“鳩坑種”鮮嫩芽葉為原料，按傳統(tǒng)采制方法，經攤放→殺青→攤涼→輕揉→初烘→理條→提毫→足火提香→割末→封藏十大工序加工而成，成品外形緊結挺直，色澤翠綠顯毫，香氣濃郁持久，滋味鮮爽甘洌，湯色嫩綠清亮，葉底嫩勻成朵。
千純茶作為千島湖地區(qū)優(yōu)質綠茶的杰出代表，集傳統(tǒng)的優(yōu)良品質和現(xiàn)代化種植、生產工藝大成，充分運用多層次的品牌營銷手段帶領眾多的千島湖名茶突圍，為千島湖名茶正名，打造千島湖千純?yōu)轫敇O茶品牌。
