隨著人們生活品質(zhì)的提高，無公害綠色食品成為大眾的新寵。無公害茶葉的高效種植技術(shù)，無公害茶葉也就是說在無公害環(huán)境下，按照特定規(guī)格生產(chǎn)出的茶葉。無公害茶葉高效種植技術(shù)，下面一起來看一下！
一、地質(zhì)土壤的選擇
土壤是茶樹賴以生存的基礎(chǔ)條件,對(duì)茶葉的質(zhì)量有著一定的影響,茶葉種植人員要重視地質(zhì)土壤的選擇,使其達(dá)到無公害茶葉高效種植的標(biāo)準(zhǔn)要求。茶樹質(zhì)量受到土壤條件的影響,因此,茶葉種植人員在種植茶葉之前,要選擇水源比較潔凈、空氣比較清新的地域作為茶樹的種植區(qū)域。茶葉種植對(duì)于地形地勢(shì)都有一定的要求,茶園所在區(qū)域的地表坡度不能超過30°,而且海拔高度要低于1500m[1]。除了地形地勢(shì)上的要求,茶葉種植對(duì)于土壤的要求也比較高,就酸堿度而言,茶園所在區(qū)域的種植土壤pH值最好保持在4.5~5.5這個(gè)范圍之間,這樣可以保證土壤能夠?yàn)椴铇涓刻峁┧枰酿B(yǎng)分。茶葉種植人員在滿足上述的種植原則基礎(chǔ)上,還要盡可能選擇沒有其他植物根系、土質(zhì)松軟、土壤透水性好、水量足夠的區(qū)域作為茶樹種植地。
在確定好茶樹種植區(qū)域以后,茶葉種植人員還要在土壤中施加有機(jī)肥料,有效改善土壤的理化性質(zhì)。為了改善土壤的活性和有機(jī)質(zhì),茶葉種植人員還可以培養(yǎng)蚯蚓等方式,給茶樹的生長創(chuàng)造更好的環(huán)境。有些茶葉種植戶在土壤中埋入秸稈等有機(jī)物,這也是改善土壤有機(jī)質(zhì)的一種有效方式。
二、茶樹品種的選擇
在無公害茶葉種植過程中,茶樹的品種是一個(gè)不可忽略的重要因素。首先要做好茶葉品種的選擇,結(jié)合當(dāng)?shù)夭鑸@的土壤性質(zhì)、氣候特征,遵循因地制宜的原則,挑選最好的茶樹品種進(jìn)行種植。選擇抵抗外界干擾力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的茶樹品種最佳,在種植茶樹的時(shí)候,種植人員可以搭配不同的品種進(jìn)行種植,這樣可以有效增強(qiáng)茶樹的抗外界干擾力。在選擇茶樹品種的時(shí)候,對(duì)于茶苗有如下幾點(diǎn)要求:所選擇的的茶苗植株必須具有完整性;茶苗的莖的粗度要符合相應(yīng)的條件;茶苗的高度要達(dá)到相關(guān)要求,這樣才能最大限度提高茶苗的成活率。
三、茶樹的種植和培育
在種植茶樹之前,茶葉種植人員要在種植區(qū)域提前挖好小坑,然后施適量的有機(jī)肥,一般選擇茶樹專用肥或者農(nóng)家肥,這樣種植效果最佳,施肥料結(jié)束之后要立即覆土,最后在按照茶園的具體大小進(jìn)行適當(dāng)種植。在種植過程中需要注意的是,兩株茶樹之前的距離要控制在合適的范圍之內(nèi),防止距離過大造成土地的浪費(fèi),也避免距離過小導(dǎo)致植株擁擠,根系不能吸收可供正常生長所需要的養(yǎng)分。種植的方式視實(shí)際情況而定,茶葉種植人員可以選擇輪作的種植方式。需要注意的是,茶葉種植人員在種植的時(shí)候需要選擇天然的茶苗進(jìn)行種植,禁止使用一些利用基因技術(shù)所培育出來的茶苗,防止后期的正常生長受到影響。
在茶樹種植結(jié)束之后就要進(jìn)行培育,相對(duì)于自然的茶園,無公害茶園要求更加嚴(yán)格。茶葉種植人員要在茶園的梯壁或者田埂處種上一些平托花生或者百喜草等植物,這些植物不需要多少的養(yǎng)分,所以不會(huì)影響茶樹的生長。之所以種植這些草,為了改善生態(tài)環(huán)境,防止一些有害物質(zhì)造成干擾,可以防止水土流失。
四、茶樹的修剪和病蟲防治管理
在茶樹生長過程中,茶葉種植人員要及時(shí)對(duì)樹冠內(nèi)部的殘葉以及枯枝進(jìn)行修剪,從而提高茶樹的光合作用和通風(fēng)性。修剪的方式有兩種:輕修剪,主要是將樹冠上一些多余的枝條修剪掉,這種修剪方式一般每年都要進(jìn)行1次;深修剪,生產(chǎn)過程中將剪除樹冠上的雞爪枝,這種修剪方式一般間隔3~5a進(jìn)行1次。
茶葉種植人員還要做好茶葉的病蟲防治工作,無公害茶葉種植對(duì)于生長的條件有著嚴(yán)格的要求,對(duì)于殘留農(nóng)藥的含量也有嚴(yán)格要求。茶樹很容易滋生一些病蟲害,茶葉種植人員盡可能選擇生物防治法進(jìn)行治理,減少農(nóng)藥的使用,這是種植無公害茶葉的初衷。
五、茶樹蟲害的物理防治
物理防治是一種清潔，安全，有效的植保手段，對(duì)茶園害蟲蟲口數(shù)量有一定的控制效果，一直應(yīng)用于各類大田作物與經(jīng)濟(jì)作物的田間防治。其主要手段有燈光誘殺、色板誘殺、人工捕殺、食料誘殺、性信息素誘殺、輻射不育等手段。
1.燈光誘殺。利用成蟲的趨光性，對(duì)茶園害蟲進(jìn)行誘殺，這對(duì)茶樹害蟲具有很好的控制作用，目前常用的為太陽能頻振式殺蟲燈。其對(duì)茶尺蠖等鱗翅目成蟲和假眼小綠葉蟬等同翅目成蟲具有極好的誘殺效果。有研究表明，采用頻振式殺蟲燈誘殺的茶園與非誘殺茶園害蟲數(shù)量存在一定差異，防治效果達(dá)到81.4%。因此，在茶園推廣使用殺蟲燈誘殺害蟲，不僅誘殺效果明顯，而且可減少或避免因使用化學(xué)農(nóng)藥帶來的污染環(huán)境、殺傷天敵、害蟲產(chǎn)生抗藥性、藥劑殘留問題以及人、畜中毒等事件的發(fā)生，值得在各大茶區(qū)應(yīng)用推廣。另外，對(duì)誘殺害蟲種類、數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，也是害蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的一個(gè)重要手段。誘蟲燈田間安裝密度，平均20-30畝地安裝1盞，山地茶園一般一個(gè)視野范圍內(nèi)1盞。
2.色板誘殺。利用害蟲對(duì)不同顏色的偏嗜性進(jìn)行誘殺，如假眼小綠葉蟬、茶蚜對(duì)黃色、茶黃薊馬對(duì)藍(lán)色等均具有較強(qiáng)的趨性。結(jié)合在色板上涂抹相應(yīng)的性信息素，誘殺效果明顯提升。因此在適宜的時(shí)期，根據(jù)茶園蟲害發(fā)生種類，安裝相應(yīng)的色板，具有很好的控制茶園蟲口數(shù)的效果，也是有機(jī)茶園害蟲防控的主要措施之一。同時(shí)對(duì)色板上的蟲頭數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，可作為相應(yīng)害蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的輔助手段。色板茶園內(nèi)安裝數(shù)量一般為20-30片/每畝。
3.性信息素誘殺。性信息素在害蟲防治中，特別是對(duì)鱗翅目害蟲防治中應(yīng)用較廣，與化學(xué)防治相比，性信息素引誘劑具有針對(duì)性強(qiáng)、靈敏度高、安全無毒、不殺傷天敵、不污染環(huán)境等優(yōu)。目前已在大田應(yīng)用的性信息素有茶毛蟲性信息素、茶尺蠖性信息素等。但在蟲口密度過高的情況下，性引誘劑的效果會(huì)受到限制，這是性信息素防治的共同特點(diǎn)。因此，在害蟲暴發(fā)成災(zāi)的茶園中防治效果欠佳，應(yīng)與其他無公害防治方法結(jié)合作用，最終達(dá)到降低蟲口密度的目的。
