中國是茶葉大國，目前茶葉分類尚未有統(tǒng)一的方法，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方法。根據(jù)各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類，即是綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶。那您知道六大茶類的保質(zhì)期是多久嗎？本節(jié)我們來簡述六大茶類：綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶的保質(zhì)期分別是多久。
六大茶類的保質(zhì)期：
綠茶
綠茶的保質(zhì)期最短，一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然，如果擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話，保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。
紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。
烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。而經(jīng)過烘焙的那些，就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。
白茶
“1年茶，3年藥，7年寶”，白茶擁有越陳越香的特點，儲存年份越久價值和口感不降反升，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下，保存不當(dāng)?shù)脑?，再好的茶也成渣?/div>
黑茶
黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長期保存。但由于經(jīng)過了后發(fā)酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話10年至15年也就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。
黃茶
作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃，其保質(zhì)期也和綠茶的差不多。1年左右，也就差不多了。
普洱茶
作為近年來最為熱門的普洱茶，越陳越香的特點一直被人們所關(guān)注，熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，越陳越香，越來越好喝。
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紅666
