在家里保存白茶要注意以下幾點(diǎn)：
1、常溫
白茶無需在冷藏條件儲(chǔ)存，在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞茶的成分活性，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
2、避光
光線會(huì)讓茶葉氧化，顏色變暗，同時(shí)還會(huì)使茶中有效成分分解，影響口感。
3、干燥
只有足夠干燥的茶葉才能長時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)，茶葉一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶避免接觸地板和天花板，否則容易吸收濕氣。
4、異味
茶葉容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品。
5、器具
白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲(chǔ)存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收異味。
此外，還要注意白茶飲用禁忌，具體如下：
白茶中含有的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠幫助身體排毒，促進(jìn)細(xì)胞的活性。除此之外，服用白茶還能夠改善肌肉松弛、毛糙以及曬傷的情況。除此之外，經(jīng)常飲用白茶還能夠提高身體抵抗力。
不過需要了解的是，白茶性寒，所以適合胃熱的患者空腹的時(shí)候適量服用。除此之外，胃中性的患者也可以隨時(shí)服用。但是，如果你的身體是屬于胃寒，那么最好要在飯后服用，這樣才不會(huì)對(duì)胃壁造成刺激，并且平時(shí)服用也不能夠超出正常承受值，避免身體健康受到影響。
飲用白茶并不需要特別的工具，并沒有特別的要求，可以用平時(shí)泡茶的杯子、茶壺就可以了。如果有功夫茶的沖泡茶具還有沖泡方法，那自然是最好的，并且泡出來的效果也更好。
不過，平時(shí)飲用白茶的量一定要控制好，正常體質(zhì)的人每天服用5克左右就足夠了，老人還有小孩就不能夠喝太多。不僅僅是白茶如此，其它的茶類也同樣是這樣，服用過多反而不能夠起到很好的保健功效。
并不是所有體質(zhì)的人群都是適合將白茶泡水喝的，建議腎虛體弱的患者以及心臟病患者還有高血壓患者、嚴(yán)重便秘患者以及、缺鐵性貧血以及神經(jīng)衰弱的患者最好不要喝濃茶，甚至也不能夠空腹喝茶，避免出現(xiàn)醉茶的情況。
上述內(nèi)容就介紹到這里，不過飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉為好。水溫最好在95℃以上。沖泡兩泡為佳，第一泡時(shí)間約5分鐘，第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。總之，喝白茶要正確合理的飲用。
