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  ??邓舍槻枞~細(xì)嫩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,品飲時滋味豐富飽滿,但開封一段時間后再品飲,就會感到其品質(zhì)有所降低,那么保康松針茶葉能保存多久呢?
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  保康松針保質(zhì)期
 
  ??邓舍樀淖罴驯4鏁r間:6個月品質(zhì)最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能的前提下,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,可以保鮮10個月。
 
  ??邓舍樢话愕谋4鏁r間:12個月。我國規(guī)定茶葉保質(zhì)期為18個月(不含黑茶類)。密封包裝的茶葉保質(zhì)期是一般為12個月至24個月等,??邓舍樖潜容^嫩的茶葉一般保存時間為12個月。
 
  通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月——24個月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短,因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味,這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味,也更容易變質(zhì)。??邓舍槪话氵€是新鮮的比較好,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保證質(zhì)量。
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  怎樣判斷??邓舍樖欠襁^期
 
  判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;二是看茶湯顏色。如保康松針是否變紅,湯色是否變褐、變暗;三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當(dāng)然這些外行人不易看清,如果是散裝茶葉,買回家已超過18個月,那生產(chǎn)時間就更久了,應(yīng)慎重飲用。
 
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  1.塑料袋、鋁箔袋貯存法
 
  ??邓舍槻枞~可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),裝入茶后,將袋中空氣盡量擠出,封口即成。最好選密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味,有封口且為裝食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
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  2.金屬罐裝貯存法
 
  選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐裝??邓舍槨H绻切沦I的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,去除異味。不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩保康松針陳化、劣變的速度。
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  3.低溫貯存法
 
  ??邓舍樠b入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,將綠茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存??邓舍?。
責(zé)編: 木坤小寶
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