安吉白茶存放時(shí)間多長(zhǎng)？
據(jù)相關(guān)的資料顯示，茶葉的發(fā)酵程度越高，越容易保質(zhì)，其保質(zhì)期限就越長(zhǎng)。而安吉白茶屬于綠茶，為不發(fā)酵茶類，相對(duì)而言，保質(zhì)期限較短，一般為6個(gè)月，最長(zhǎng)的有有18個(gè)月左右。
關(guān)于安吉白茶存放時(shí)間多長(zhǎng)，一般根據(jù)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)限定。對(duì)于散裝的安吉白茶，專家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng)，也可以適當(dāng)延長(zhǎng)到6個(gè)月內(nèi)喝完。
如果是紙袋或罐裝的安吉白茶，保質(zhì)期限一般都有12個(gè)月。同樣，如果保存得好，也可以適當(dāng)放置18個(gè)月左右。
此外，安吉白茶的存放時(shí)間和其保存的方法也有很大關(guān)系的。如果能正確保存得當(dāng)，保質(zhì)期限也能適當(dāng)延長(zhǎng)。那安吉白茶怎么保存才好？具體方法如下：
安吉白茶保存方法
1、冰箱冷藏保存
把安吉白茶用食品專用袋或茶葉罐密封包裝好后放在冰箱里冷藏，是家庭最常用也是最好的保存方法之一，溫度為5度左右為最佳。注意：放冰箱冷藏，最好獨(dú)立一個(gè)隔層存放，避免和其他食物放在一起，以免串味。
2、茶罐里保存
除了放冰箱冷藏保存，把安吉白茶放到茶葉罐里密封好，再放置到通風(fēng)干燥、無(wú)陽(yáng)光照射、無(wú)異味的地方保存，這個(gè)方法也是非常好的。對(duì)于茶葉罐的選擇，用錫罐最好，鐵罐、紙罐也行，不過(guò)要求密封性一定要好。
3、暖水瓶保存
如果家里冰箱沒(méi)有多余的空格層，或者沒(méi)有密封性好的茶葉罐用來(lái)保存安吉白茶時(shí)，也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品專業(yè)袋密把安吉白茶封包裝好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥通風(fēng)，沒(méi)有陽(yáng)光直射的位置存放，記住要遠(yuǎn)離有異味的環(huán)境。
如何判斷安吉白茶是否過(guò)期？
安吉白茶的存放時(shí)間，其實(shí)也沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)量可以衡量它的存放時(shí)間是多長(zhǎng)，但是我們可以通過(guò)以下的方法判斷安吉白茶是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：
1、看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味。
2、看茶湯顏色，比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗。
3、品滋味，主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
如果安吉白茶出現(xiàn)以上情況，那么安吉白茶就不能喝了。這樣過(guò)期且變質(zhì)的安吉白茶飲用是不利于身體健康的，所以要注意。
